Дело № 5-11/2012 года. П О С Т А Н О В Л Е Н И Е по делу об административном правонарушении г. Новая Ляля 06 августа 2012 года. Судья Новолялинского районного суда Свердловской области Прядко А.А., рассмотрев на основании ст. 23.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 2 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении: генерального директора Общества с ограниченной ответственностью «Океан» Дерябиной О.Б., ********* (персональные данные обезличены), проживающей по адресу: ********** (адрес обезличен), У С Т А Н О В И Л : 24.05.2012 в 14:00 в магазине «Продукты» по адресу: Свердловская область, г. Новая Ляля, ул. Гайдара, 76, принадлежащем Обществу с ограниченной ответственностью «ОКЕАН» (далее ООО «Океан») при проведении проверки выявлены следующие нарушения: 1. Не проводится ежедневно контроль температурно-влажностного режима в складском помещении, а именно: на момент обследования 24.05.2012 г. в психрометре в колбе «влажного» термометра отсутствует вода, необходимая для достоверных измерений относительной влажности воздуха. 2. В организации торговли не все холодильные установки оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, а именно: отсутствуют термометры в морозильной камере для мясных полуфабрикатов и бытовом холодильнике для сыра в складском помещении. 3. Хранение пищевых продуктов осуществляется не в соответствии с нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, а именно пресервы рыбные с нормируемой температурой хранения от 0 до – 80 С, от – 2 до – 80 С и от – 4 до – 80 С хранятся в охлаждаемой камере в торговом зале при температурном режиме + 40 С. 4. Руководитель организации не обеспечивает организацию производственного контроля, а именно: не осуществляется лабораторный контроль качества продукции в предприятии торговли в течение 2011 года и по настоящее время. Согласно СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» п. 8.13. в объекте розничной торговли пищевыми продуктами в рамках производственного контроля наличие патогенных микроорганизмов проверяется в скоропортящейся пищевой продукции на этапе ее реализации 1 раз в год по 1 образцу от каждой группы продукт согласно ассортиментному перечню. Документарный факт, подтверждающий исследования пищевых продуктов на наличие патогенных микроорганизмов не представлен, что является нарушением: п. 5 ст. 15, ст. 11 ФЗ Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, п.п. 6.2., 6.4., 7.5., 8.24., 14.1. Выявленные нарушения санитарного законодательства создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний людей. При рассмотрении дела генеральный директор ООО «Океан» Дерябина О.Б. признала себя виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 2 ст. 14.43 Кодека Российской Федерации об административных правонарушениях. Вина Дерябиной О.Б. подтверждается протоколом по делу об административном правонарушении , актом обследования от 25.05.2012 , протоколом лабораторных испытаний , из которых следует, что при проверке в магазине «Продукты», принадлежащем ООО «Океан» выявлены вышеуказанные нарушения. Об угрозе причинения вреда жизни или здоровью граждан свидетельствует протокол лабораторных испытаний № 2978 от 09.04.2012, согласно которому пресервы сельдь «Томилинская» не соответствуют СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по показателю КМАФАнМ КОЕ/г 3х105, при величине допустимого уровня 2х105 КОЕ/г. Таким образом, по мнению суда, допущенные Дерябиной О.Б. нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ч. 2 ст. 14.43 Кодека Российской Федерации об административных правонарушениях, то есть нарушение продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции, хранения продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса, если эти действия создавали угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан. При назначении административного наказания суд учитывает данные о личности правонарушителя, а также смягчающие обстоятельства. Обстоятельствами, смягчающими административную ответственность, являет полное признание вины, раскаяние, совершение административного правонарушения женщиной, имеющей малолетних детей. Обстоятельств, отягчающих административную ответственность, нет. Суд считает необходимым назначить генеральному директору ООО «Океан» Дерябиной О.Б. административное наказание в виде штрафа в минимальном размере – 20000 рублей с учетом всей совокупности смягчающих обстоятельств. С учетом изложенного и руководствуясь п. 1 ч. 1 ст. 29.9, ст. 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, П О С Т А Н О В И Л : Признать генерального директора Общества с ограниченной ответственностью «Океан» Дерябина О.Б. виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренном ч. 2 ст. 14.43 Кодека Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить ей наказание в виде штрафа в размере 20000 (двадцати тысяч) рублей. Указанную сумму штрафа необходимо перечислить на расчетный счет № 40101810500000010010 в ГРКЦ ГУ Банка России по Свердловской области г. Екатеринбург, БИК 046577001, получатель: УФК по Свердловской области (Управление Роспотребнадзора по Свердловской области), ИНН 6670083677, КПП 667001001, код бюджетной классификации 14111628000016000140. Разъяснить генеральному директору ООО «Океан» Дерябиной О.Б., что: - в соответствии с ч. 1 ст. 32.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее тридцати дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или рассрочки, предусмотренных ст. 31.5 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; - неуплата административного штрафа в срок, предусмотренный Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях, в соответствии с ч. 1 ст. 20.25 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях – влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного административного штрафа, но не менее одной тысячи рублей либо административный арест на срок до пятнадцати суток. Постановление может быть обжаловано или опротестовано прокурором в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления в Свердловский областной суд через Новолялинский районный суд Свердловской области. Судья: Прядко А.А. Постановление вступило в законную силу 24.08.2012.