Постановление по делу № 5-72/2011 об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении юридического лица З.



ПОСТАНОВЛЕНИЕ

«20» июля 2011 года                                  г. Нефтекумск

         Нефтекумский районный суд Ставропольского края в составе:             

         председательствующего судьи Горностай Н.Е,

при секретаре Кустовой Я.А.,

рассмотрев в открытом судебном заседании административное дело в отношении юридического лица З., о совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ,

    УСТАНОВИЛ:

ДД.ММ.ГГГГ в 11 часов в <адрес>, на молокоперерабатывающем предприятии З. допущены нарушения СанПин 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», а именно:

- С ДД.ММ.ГГГГ по ДД.ММ.ГГГГ оценить правильность оформления термограмм не представляется возможным, так как не отмечается время начала и окончания работы, ход технологического процесса (пастеризация молока с объяснением причин отклонения от установленного режима). (12.13).

- В журнале движения пастеризованного молока отсутствуют указания о времени заполнения и опорожнения танков (12.18).

- При визуальном осмотре молокопровода, после проведенной обработки и дезинфекции на внутренней поверхности обнаружены остатки молока, что свидетельствует о некачественной проведенной обработке (п. 11.1).

- В производственном цеху светильники с люминесцентными лампами не оборудованы защитными решетками (8.4).

- Часть светильников располагается над технологическими ваннами без крышек, что не исключает возможность попадания осколков в продукт (п. 8.5).

- Моечные ванны для мытья технологического оборудования не присоединены к канализации через гидравлические затворы, спуск воды из них осуществляется непосредственно на пол (7.18, 10.9).

- На территории завода не проводится ежедневная уборка, на участке приемки молока имеет место розлив машинного масла и скопление мусора (п. 4.9).

- Контейнеры для сбора мусора не имеют крышек (п. 4.8).

- В гардеробной хранение верхней и домашней одежды не упорядоченно, отсутствуют вешалки и подставки для обуви (6.6).

- Санитарно-техническое состояние помещения для обработки транспорта неудовлетворительное (на стенах и потолке имеется плесень, нарушена целостность покрытия, не проводится своевременная побелка и покраска стен и потолка. (5.11.-5.12).

Суд считает, что вышеперечисленные нарушения создавали угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения и нарушали требования СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» п.п.4.9, 5.2, 5.9-5.13, 11.3, 11.15, 13.4, 13.9, 14.4, которые в настоящий момент устранены, по следующим основаниям.

Представитель юридического лица В в судебном заседании не согласился частично с предъявляемым ему фактом административного правонарушения, суду пояснил, что в настоящее время нарушения устранены, термограммы составлялись верно, но, тем не менее, с ДД.ММ.ГГГГ термограммы составляются с учетом требований Роспотребнадзора; журнал движения пастеризованного молока, заполнения и опорожнения танков ведется много лет, и внести в него изменения было бы не возможно. Что касается визуального осмотра молокопровода, после проведенной обработки и дезинфекции на внутренней поверхности, считает что представители Роспотребнадзора ошибочно установили, что обнаружены остатки молока, поскольку имевшийся белый налет молокопровода не был надлежащим образом исследован данными лицами. Светильники с люминесцентными лампами действительно не оборудованы защитными решетками, однако данное нарушение устранено - светильники заменены. Согласен с тем, что моечные ванны для мытья технологического оборудования не присоединены к канализации через гидравлические затворы, спуск воды из них осуществляется непосредственно на пол, канализационной слив расположен непосредственно в полу. На территории завода действительно в день проведения проверки представителями Роспотребнадзором на участке приемки молока имел место розлив машинного масла и скопление мусора, так как сломалась машина, однако данное нарушение сразу было устранено; согласен с тем, что контейнеры для сбора мусора не имеют крышек, данное нарушение устранено, в гардеробной действительно хранение верхней и домашней одежды не упорядоченно, отсутствуют вешалки и подставки для обуви, в настоящий момент нарушение исправлено. Не возражает против того, что санитарно-техническое состояние помещения для обработки транспорта неудовлетворительное, на сегодняшний день указанное нарушение устранено.

Статья 6.3. КоАП РФ предусматривает нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

Как установлено в судебном заседании и следует из материалов дела, устранение вышеперечисленных нарушений подтверждается следующими доказательствами: как видно из объяснительных мастера производства цельномолочной и кисломолочной продукции и слесаря КИПиА, а также приказов директора З., время записей на термограмме было сбито, однако в настоящее время самописец термограмм настроен; согласно имеющимся в материалах дела актам, светильники заменены, лотки для моечной ванн установлены; приказом запрещена эксплуатация помещения для мойки автотранспорта, с ДД.ММ.ГГГГ начат ремонт помещения, мойка молоковозов осуществляется на платных мойках <адрес>, пропарка емкостей молоковозов осуществляется на летней площадке для пропаривания молоковозов, назначены ответственные лица за проведение ремонтных работ и за санитарным состоянием мойки и пропаривания молоковозов; как следует из акта о выполнении работы по изготовлению крышки для мусорного ящика, крышка установлена; согласно акта от ДД.ММ.ГГГГ гардеробное помещение приведено в норму, в результате закупки вешалок, изготовления подставок для обуви; как видно из журнала движения пастеризованного молока, заполнения и опорожнения танков, в данном журнале ведется запись о времени заполнения и опорожнения танков; также имеется журнал контроля режима работы пастеризатора; согласно протоколу лабораторных исследований от ДД.ММ.ГГГГ, пробы смывов, отобранные ДД.ММ.ГГГГ, по исследованным микробиологическим показателям соответствуют требованиям СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молоко и молочных продуктов».

        В действиях руководства З. усматриваются признаки административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, так как З. допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

С учетом того, что руководством З. допущенные нарушения, повлекшие привлечение его к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ, в настоящее время устранены, что подтверждается технической документацией, представленной в судебном заседании директором З., а также, учитывая, что непосредственная угроза санитарно-эпидемиологического благополучию населения в настоящее время отсутствует, суд посчитал возможным назначить минимально возможное наказание по указанной статье КРФ об АП в виде штрафа.

При назначении административного наказания суд исходит из характера совершенного правонарушения, финансового положения З..

Смягчающим административную ответственность З. суд признает то обстоятельство, что правонарушитель с выявленным правонарушением согласен частично и устранил допущенные нарушения действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

Отягчающих обстоятельств по делу не усматривается.

Руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 КРФ об АП, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать юридическое лицо З. виновным, в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и подвергнуть административному наказанию в виде штрафа в размере <данные изъяты> рублей.

Меру обеспечения производства по делу об административном правонарушении в виде временного запрета деятельности отменить.

Постановление может быть обжаловано в Ставропольский краевой суд через Нефтекумский районный суд Ставропольского края в течение 10 суток.

Судья                                                                                          Н.Е. Горностай