П О С Т А Н О В Л Е Н И Е 04 мая 2012 года г. Мценск Судья Мценского районного суда Орловской области В. Г. Кофанов, с участием представителя юридического лица - ЗАО «Мценскмебель» Логинова С. В., родившегося Дата <адрес> проживающего по адресу: <адрес>, рассмотрев материалы дела в отношении юридического лица - ЗАО «Мценскмебель» об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6. 4 КоАП РФ, У С Т А Н О В И Л: Дата в 11 часов в Закрытом акционерном обществе «Мценскмебель» в столовой, расположенной по адресу: <адрес>, при проведении плановой выездной проверки выявлены нарушения ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения», выразившиеся в неисполнении санитарно-эпидемиологических требований СП 5.6.1079 - 01г. «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: - в нарушение п.п.. 5.5, 5.6 СП 2.3.6.1079 - 01г., в столовой длительное время не проводился - в нарушение п. 3.3, 3.5 СП 2.3.6.1079 - 01г. на момент проверки отсутствует горячая вода во всех цехах и помещениях столовой, кроме ванны для мытья кухонной посуды (поступает тонкой струей, температура на ощупь мало отличается от температуры холодной воды), отсутствует холодная и горячая вода в мясном цехе. Из труб горячего водоснабжения течет мутная вода темно- бурого цвета, что свидетельствует о том, что горячей водой не пользовались длительное время; - в нарушение п. 3.3, 3.5 СП 2.3.6.1079-01г. водопроводные краны текут, на 4 моечной ванне для мытья столовой посуды, на моечной ванне в овощном цехе водопроводные краны разукомплектованы, водопроводные трубы ржавые, что способствует размножению микроорганизмов, в том числе. болезнетворных в водопроводной воде, и возникает угроза возникновения и распространения острых кишечных инфекционных заболеваний с водным фактором передачи; - в нарушение п.п.. 6.2 СП 2.3.6.1079 - 01г. ванны и раковина в овощном цехе ржавые, покрыты слоем извести, что не позволяет провести эффективную их очистку и дезинфекцию; - в нарушение п.5.11 СП 2.3.6.1079 - 01г. в помещениях столовой не проводится своевременно текущая уборка, что является благоприятной средой для роста и размножения микроорганизмов, особенно патогенной микрофлоры. Согласно п.3.5 СП 2.3.6.1079 - 01г. при отсутствии горячей и холодной воды организация приостанавливает свою работу. Нехватка горячей воды, а тем более ее отсутствие, не позволяет эффективно помыть посуду, провести текущую и генеральную уборку помещений, выполнять правила личной гигиены, а значит, возникает угроза возникновения и распространения острых кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. В судебном заседании представитель ЗАО «Мценскмебель» Логинов С. В. факт выявленных нарушений признал. Выслушав представителя юридического лица Логинова С. В., главного специалиста - эксперта Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в <адрес> Зайцеву О. В., проверив письменные материалы: протокол об административном правонарушении № от Дата, акт проверки № ЗАО «Мценскмебель» от Дата; распоряжение о проверке № от Дата, свидетельство о регистрации юридического лица, свидетельство о постановке на налоговый учет ЗАО «Мценскмебель», согласно которым установлены нарушения санитарно - эпидемиологических требований, суд считает, что вина ЗАО «Мценскмебель» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 КоАП РФ, то есть нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений, полностью доказана. Статья 6.4 КоАП РФ предусматривает административную ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений для юридических лиц в виде штрафа размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток. Суд исходит из того, что установленные нарушения закона создают опасность возникновения и распространения острых кишечных инфекций, и реальную угрозу здоровью и жизни потребителей, в связи с чем, считает необходимым назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности. Согласно протоколу № о временном запрете деятельности ЗАО «Мценскмебель» деятельность столовой фактически прекращена Дата в 09 часов. В связи с этим, в срок административного приостановления деятельности необходимо засчитать время запрета деятельности ЗАО «Мценскмебель». Смягчающим обстоятельством является признание вины. Отягчающих вину обстоятельств не установлено. На основании изложенного и руководствуясь ст. ст. 20.4, 29.9 КоАП РФ, судья П О С Т А Н О В И Л: ЗАО «Мценскмебель» на основании ст. 6. 4 КоАП РФ привлечь к административной ответственности и подвергнуть административному наказанию в видеадминистративного приостановления деятельности столовой ЗАО «Мценскмебель», расположенного по адресу: <адрес>, на срок 60 (шестьдесят) суток. Зачесть в срок административного приостановления деятельности срок временного запрета деятельности с Дата по Дата включительно. Постановление может быть обжаловано в Орловский областной суд через Мценский районный суд в течение 10 суток со дня получения копии постановления. Судья В. Г. Кофанов
ремонт: в горячем цехе с потолка пластами отходит краска, слоями отходит краска с подоконников, с множественными дефектами (порван, вытерт) линолеум, в обеденном зале у входа в горячий цех пришло в негодность половое покрытие (выкрошилась половая плитка), стены и потолки помещений столовой, расположенных на 1 -ом этаже, сырые из-за протекания водопроводных труб;