МАЙКОПСКИЙ ГОРОДСКОЙ СУД РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ К делу № 5- 107/2012 П О С Т А Н О В Л Е Н И Е по делу об административном правонарушении « 30 июля 2012г. » Судья Майкопского городского суда Республики Адыгея Боджоков Н.К., рассмотрев административное дело, поступившее из территориального Управления Роспотребнадзора, в отношении ГБУЗ Адыгеи «Адыгейский Республиканский клинический психоневрологический диспансер» в совершении правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, У С Т А Н О В И Л: 24.07.2012г было установлено, что юридическим лицом ГБУЗ РА «Адыгейский государственный клинический психоневрологический диспансер» (г. Майкоп, ул. Адыгейская/Привокзальная, 132) не организован производственный контроль за качеством сырья, используемого дня приготовления блюд и напитков, а также не созданы условия, обеспечивающие соблюдение санитарных норм и правил при хранении продовольственного сырья и гарантирующие качество и безопасность для здоровья пациентов, отсутствует контроль за соблюдением дезинфекционного режима на объекте, что привело к обсеменению посторонней микрофлорой готовой продукции и к созданию благоприятных условий для вторичного загрязнения продукции, так 27.06.12г. на пищеблоке ГБУЗ РЛ АРКПИД по адресу г. Майкоп, был приготовлен компот из сухофруктов в количестве 54.2 л (271 порция) не отвечающий требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности пищевой ценности и пищевых продуктов» по микробиологическим показателям (наличие БГКП в 1 г. при нормативе не допускается). Сухофрукты, используемые для приготовления компота при проведении лабораторных исследований не соответствуют по микробиологическим показателям (обнаружено наличие плесени, при нормативе не более 500 КОЕ/г, факт более 1500 КОЕ/г). На предприятии отсутствуют условия для соблюдения температурно-влажностного режима хранения продуктов, хранение сухофруктов осуществляется при температуре +28гр.С, при норме от +5гр.С до +20гр.С. На предприятии нарушаются санитарный и дезинфекционный режимы. При неоднократном санитарно- бактериологическом контроле обнаружено наличие БГКП, что свидетельствует об отсутствии производственного контроля за выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий. Вина юридического лица подтверждается как признаниями его представителя, так и материалами дела: определением о возбуждении дела об административном правонарушении, Актом № 0377 по результатам административного расследования, протоколом лабораторных исследований № 6235 от 16.07.2012г., протоколом об административном правонарушении, предписанием на устранение выявленных недостатков. Действия АРКПНД квалифицированы правильно по ст. 6.6 КоАП РФ. Принимая во внимание, что представитель АРКПНД вину свою признал, что правонарушение не повлекло за собой каких-либо последствий, что выявленные нарушения устранены без последствий, суд считает возможным АРКПНД освободить от ответственности в виду малозначительности правонарушения и ограничиться устным замечанием на основании ст. 2.9 КоАП РФ. На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.7, 29.10, 29.11 КоАП РФ, суд П О С Т А Н О В И Л: Освободить ГБУЗ Республики Адыгея «Адыгейский республиканский клинический психоневрологический диспансер» от ответственности в совершении правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и ограничиться устным замечанием. Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Адыгея через горсуд в течение 10 дней. Судья: Н. Боджоков