Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения



Дело №5-10/2011

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

с. Лямбирь Лямбирский район РМ                                               03 мая 2011 года

Судья Лямбирского районного суда Республики Мордовия Мельникова Н.Н.,

с участием представителя Общества с ограниченной ответственностью «Юлдаш» Фетхулловой З.А., ДД.ММ.ГГГГ рождения, уроженки села <адрес>, имеющей <данные изъяты> образование, являющейся <данные изъяты>, проживающей по адресу: <адрес>,

рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в отношении общества с ограниченной ответственностью «Юлдаш»,

УСТАНОВИЛ:

ДД.ММ.ГГГГ специалистом-эксперотом отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия К.З. в отношении юридического лица ООО «Юлдаш» составлен протокол об административном правонарушении за нарушение требований санитарно-эпидемиологических требований к анитарно-эпидемиологических правнадзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия Емель организации питания населения. При санитарном обследовании обнаружено, что в кафе ООО «Юлдаш», расположенном по адресу: <адрес> при организации работы <данные изъяты>, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку не проводится, соответствующий журнал отсутствует. Установить время приготовления блюд и период (срок) их хранения невозможно. Отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность на капусту в количестве 100 кг., картофель - 100 кг., лук репчатый - 50 кг., морковь - 50 кг.

В судебном заседании директор ООО «Юлдаш» Фетхуллова З.А. факт совершения административного правонарушения признала, пояснив, что выявленные нарушения будут устранены в максимально короткие сроки.

Представитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия в судебное заседание не явился, о дне судебного разбирательства извещен своевременно.

Выслушав объяснения директора ООО «Юлдаш», исследовав материалы дела, суд считает, что вина юридического лица подтверждается в полном объеме представленными материалами дела.

В силу статьи 6.6. Кодекса РФ об административных правонарушениях нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток

В соответствии со статьей 17 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 августа 1999 года при организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила.

Из протокола об административном правонарушении № 000433 от 27 апреля 2011 года и протокола о временном запрете деятельности от 27 апреля 2011 года, видно, что при эксплуатации кафе ООО «Юлдаш» отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий.

ДД.ММ.ГГГГ составлен протокол о временном запрете деятельности кафе ООО «Юлдаш» по адресу: <адрес> с 28 апреля 2011 г. с 8 час.00 мин.

При таких обстоятельствах, судья приходит к выводу, что действия ООО «Юлдаш» необходимо квалифицировать по статье 6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.

Принимая во внимание, что выявленные нарушения представляют собой угрозу причинения вреда жизни и для здоровью людей, могут повлечь за собой возникновение инфекционных заболеваний и массовых инфекционных заболеваний (отравлений) суд считает необходимым назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности магазина ООО «Юлдаш» по <адрес>.

     В соответствии со статьей 4.1. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, при назначении наказания юридическому лицу за административном правонарушение суд учитывает характер административного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность.

             На основании изложенного, руководствуясь статьями 3.12., 4.1, 29.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, суд

постановил:

       Обществу с ограниченной ответственность «Юлдаш» за административное правонарушение, предусмотренное статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности

Кафе ООО «Юлдаш», находящегося по адресу: <адрес>, сроком 15 суток начиная с 28 апреля 2011 года.

     Постановление подлежит немедленному исполнению.

     Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Мордовия в течение 10 суток со дня вручения копии постановления.

Судья                                                                                        Н.Н. Мельникова