ПОСТАНОВЛЕНИЕ

о назначении административного наказания

г. Воронеж 23 августа 2011г.

Судья Ленинского районного суда г. Воронежа Косенков Н.Ф., с участием ИП Черникова В.П., в отношении которого составлен протокол по делу об административном правонарушении, представителя административного органа – Управления ФС Роспотребнадзора по Воронежской области ФИО1, действующей на основании доверенности,

рассмотрев в открытом судебном заседании протокол и другие материалы по делу об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении ИП Черникова В.П., допустившего нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации работы кафе «Мон амур», расположенного по адресу: <адрес>

УСТАНОВИЛ:

16 и 17.08.2011 года органами санитарного надзора в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области проводилось расследование деятельности кафе «Мон амур», принадлежащем ИП Черникову В.П., расположенном по адресу: <адрес>.

В ходе проведения мероприятий были выявлены следующие нарушения санитарного законодательства в указанном помещении:

моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва, что является нарушением п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст.ст 11,17 ФЗ от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.6.6 КоАП РФ.

17.08.2011 г. по результатам проверки главным специалистом-экспертом отдела санитарного надзора УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области ФИО4 в отношении кафе «Мон амур», принадлежащего ИП Черникову В.П., расположенного по адресу: <адрес>, составлен протокол № 34-02/2 об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ. Одновременно с этим, этим же должностным лицом в отношении кафе ИП Черникова В.П., был составлен протокол о временном запрете деятельности вышеуказанного кафе. В тот же день материалы дела направлены в суд для рассмотрения по существу.

ИП Черников В.П. вину в допущении вышеперечисленных нарушений правил санитарного законодательства признал, пояснил, что намеревается провести соответствующие мероприятия, направленные на устранение выявленных нарушений при эксплуатации кафе «Мон амур», ходатайствует о неприменении такого вида наказания к ор лицу как приостановление деятельности кафе.

В судебном заседании представитель Роспотребнадзора требования о привлечении ИП Черникова В.П. к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ поддержала, поскольку выявленные в ходе проведения расследования нарушения правил санитарного законодательства могут явиться причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний и в будущем. При этом ею обращается внимание на то, что нарушение, выразившееся в отсутствии в помещении кафе коренного цеха, моечной кухонной посуды и инвентаря, туалета, гардеробной для персонала, фактически является неустранимым, поскольку для этого потребуется полное переустройство помещения кафе «Мон амур» либо переориентация деятельности кафе с использование иных субпродуктов и ингридиентов. Также просит принять к сведению что в результате употребления блюд в кафе во время проведения в нем незадолго до проверки свадебного торжества три человека обратились и находятся на стационарном лечении в медицинском учреждении по поводу острого опасного инфекционного заболевания и еще 5 человек получают амбулаторную медицинскую помощь. По результатам исследования анализов в остатках пищи из кафе, а также в биосредах родственников ИП Черникова, работающих в кафе у них обнаружено острое вирусное инфекционное заболевание. При таких обстоятельствах предлагает назначить наказание ИП в виде административного приостановления деятельности кафе, так как дальнейшая эксплуатация кафе может привести к реальной угрозе жизни и здоровью потребителей.

Суд, изучив представленные материалы, выслушав мнения участников процесса, приходит к следующим выводам:

Представленными материалами дела, исследованными судом доказательствами, вина ИП Черникова В.П.» в несоблюдении требований действующего санитарного законодательства при организации работы кафе «Мон амур» нашла свое подтверждение.

Доказательствами, подтверждающими несоблюдение требований действующего санитарного законодательства в кафе «Мон амур» ИП Черникова В.П. являются:

Акт расследования № 1095 от 17.08.2011 г.(л.д. 10-13), копия приказа № 1095 от 15.08.2011 г. зам.руководителя УФС о расследовании причин инфекционных заболеваний (л.д. 14), копия свидетельства о внесении записи в ЕГРИП № от ДД.ММ.ГГГГ, серия 36 № (л.д.15), копия свидетельства о постановке на учет физического лица в налоговом органе на территории РФ серия 36 №, ИНН № ( л.д. 16).

Таким образом, описанные выше действия (бездействие) ИП Черникова В.П. образуют состав правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.

При назначении административного наказания, суд, учитывая характер совершенного правонарушения, отсутствие отягчающих ответственность ИП Черникова В.П. обстоятельств, и принимая во внимание что представленные суду доказательства свидетельствуют о наличии реальной угрозы жизни и здоровью граждан при продолжении оказании услуг вышеназванным кафе, считает возможным назначить наказание ИП Черникову В.П. в виде административного приостановления деятельности кафе «Мон амур», полагая, что менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.

Руководствуясь ст. 23.1, 29.10 КоАП РФ, суд

1.                       ИП Черникова В.П. признать виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности кафе «Мон амур», расположенного по адресу: <адрес>, на срок 30 суток.

Засчитать в срок наказания время временного запрета деятельности кафе в период с 18 по 23.08.2011г.

2. Направить копию постановления, в соответствии со ст. 32.12 ч. 1 КоАП РФ, для незамедлительного исполнения начальнику отдела – старшему судебному приставу Ленинского района г. Воронежа.

3. Копию настоящего постановления направить в адрес ИП Черникову В.П., руководителя УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

4. Настоящее постановление может быть обжаловано в Воронежский областной суд в 10- дневный срок с момента вынесения.

5. Разъяснить ИП Черникову В.П. право на принесение ходатайства о досрочном прекращении исполнения данного наказания, в случае устранения обстоятельств, послуживших основанием для вынесения подобного наказания.

Судья