г. Красный Холм 22 августа 2011 года

Краснохолмский районный суд Тверской области в составе:

Председательствующего судьи Павловой С.О.

Представителя ОАО «Краснохолмский маслосырзавод» ФИО9

Представителей Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области в г. Бежецке, Бежецком, Весьегонском, Краснохолмском, Лесном, Максатихинском, Молоковском, Рамешковском, Сандовском, Сонковском районах ФИО2, ФИО3

При секретаре Смирновой М.М.

Рассмотрев в открытом судебном заседании административное дело в отношении открытого акционерного общества «Краснохолмский маслосырзавод», расположенного по адресу: <адрес> <адрес>-а, по обвинению в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Права, предусмотренные ст.25.1, ст.25.4 КоАП, ст.51 Конституции РФ разъяснены,

У С Т А Н О В И Л:

ДД.ММ.ГГГГ в 13 час. 40 мин. г.Красный Холм при проведении административного расследования ОАО «Краснохолмский маслосырзавод» по адресу <адрес> <адрес>-а, установлено, что ОАО «Краснохолмский маслосырзавод» нарушило законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении п.1 ст.17, п.1 ст.18, ст.19, ст.36 Федерального закона №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», санитарных правил и норм СаН ПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», утвержденных Госкмсанэпиднадзора России от ДД.ММ.ГГГГ №, СП ДД.ММ.ГГГГ-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий», а именно: в ходе плановой проверки в отношении Краснохолмского ГОРПО ДД.ММ.ГГГГ была отобрана проба молока питьевого пастеризованного м.д.ж.3,2 % с датой производства ДД.ММ.ГГГГ производства ОАО «Краснохолмский маслосырзавод». Согласно протоколу лабораторных исследований № от ДД.ММ.ГГГГ молоко питьевое пастеризованное по микробиологическим показателям не удовлетворяет требованиям нормативной документации - обнаружены БГКП (колиформы) - согласно гигиенического норматива не допускается 0,01 см3. В ходе административного расследования в отношении ОАО «Краснохолмский маслосырзавод», установлено, что: п. 12.13 СанПиН 2.3.4.551-96 - контроль пастеризации молока на каждом пастеризаторе микробиологическим методом не проводится 1 раз в 10 дней; п. 12.18 СанПиН 2.3.4.551-96 - в аппаратном цехе не ведётся журнал движения пастеризованного молока с указанием времени заполнения и опорожнения танков; п. 11.19 СанПиН 2.3.4.551-96 - в журнале проверки качества мойки и дезинфекции посуды, аппаратуры (оборудования) имеется запись о проведении мытья и дезинфекции за ДД.ММ.ГГГГ; ст. 36 п. Федерального закона № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» - в камере хранения готовой продукции имеется партия молока пастеризованного расфасованного в полиэтиленовые пакеты м.д.ж. 2,5% с датой выработки от ДД.ММ.ГГГГ;

п. 7.11 СанПиН 2.3.4.551-96 ежемесячно не проводятся исследования питьевой воды по микробиологическим показателям, представлены результаты лабораторного исследования питьевой воды от ДД.ММ.ГГГГ №, №, №;

п. 17.4 СанПиН 2.3.4.551-96 - не представлены личные медицинские книжки технолога ФИО5, экспедитора ФИО6, рабочих по изготовлению творога: ФИО7, ФИО8;

п. 1.5, п. 2.7 СП ДД.ММ.ГГГГ-01 - не соблюдается кратность проведения лабораторных исследований предусмотренная программой производственного контроля готовой продукции;

В ходе административного расследования отобрана проба молока пастеризованного м.д.ж. 2,5% с датой выработки от ДД.ММ.ГГГГ согласно протокола лабораторного исследования от 16. 08.2011г. № молоко питьевое пастеризованное по микробиологическим показателям не удовлетворяет требованиям нормативной документации - обнаружены БГКП (колиформы) - согласно гигиенического норматива не допускается 0,01 см.

Вина ОАО «Краснохолмский заключается в том, что данное юридическое лицо имело возможность для соблюдения действующего законодательства, но им не были приняты все зависящие от него меры по его соблюдению.

Данное правонарушение может повлечь возникновение угрозы здоровью людей и распространению кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.

Таким образом, ОАО «Краснохолмский маслосырзавод» совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ.

Представитель юридического лица ФИО9 пояснил, что в настоящее время принимаются меры к устранению нарушений, проведена промывка оборудования, сданы пробы молока, результат у которых нормальный, заключены договора с лабораторией на исследование. Приходится много вкладывать в развитие предприятия, здание и оборудование старые, но принимаются меры. В настоящее время предприятие имеет возможность исправить нарушения, оплатить затраты, связанные с их устранением. Приостановление деятельности повлечет для предприятия губительные последствия, просит применить административный штраф.

Представители Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области в г. Бежецке, Бежецком, Весьегонском, Краснохолмском, Лесном, Максатихинском, Молоковском, Рамешковском, Сандовском, Сонковском районах по доверенности ФИО3, ФИО10 в судебном заседании пояснили, что была проведена проверка ОАО «Краснохолмский маслосырзавод», где установлены многочисленные нарушения, в связи с чем, целесообразно приостановление его деятельности.

Совершение административного правонарушения подтверждается материалами административного дела, а именно:

Определением о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования № от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которого принято решение о возбуждении административного дела по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ОАО «Краснохолмский маслосырзавод».

Протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, составленным в отношении ОАО «Краснохолмский маслосырзавод».

Протоколом о временном запрете деятельности № от ДД.ММ.ГГГГ.

Протоколом лабораторных исследований № от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которого качество молока питьевого пастеризованное 3,2% жирности не удовлетворяет требованиям НД.

Протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от ДД.ММ.ГГГГ, из которого следует, что выявлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Протоколом взятия проб и образцов от ДД.ММ.ГГГГ – молока питьевого пастеризованного 2,5 от ДД.ММ.ГГГГ, воды питьевой, раствора хлорки.

Суд считает, что представленные доказательства, свидетельствуют о том, выявленные нарушения, создают угрозу жизни и здоровья, в связи с чем, суд считает необходимым назначить наказание в виде приостановления деятельности. При определении срока приостановления деятельности учитывается, что ОАО «Краснохолмский маслосырзавод» принимаются меры для устранения выявленных нарушений, вину в совершении правонарушения признали полностью.

Руководствуясь ст.ст. 29.10, 29.11, 6.3 КоАП РФ,

П О С Т А Н О В И Л :

Открытое акционерное общество «Краснохолмский маслосырзавод», расположенное по адресу: <адрес> <адрес>, признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ и подвергнуть административному наказанию в виде приостановления деятельности открытого акционерного общества «Краснохолмский маслосырзавод» сроком на 17 суток.

Срок приостановления деятельности исчислять с ДД.ММ.ГГГГ, зачесть в срок приостановления деятельности время запрета деятельности с ДД.ММ.ГГГГ по ДД.ММ.ГГГГ.

Постановление может быть обжаловано в Тверской областной суд в течение 10 дней со дня вынесения.

Председательствующий подпись

Постановление вступило в законную силу 02 сентября 2011 года.