ПОСТАНОВЛЕНИЕ
05 апреля 2011 года Советский районный суд г. Краснодара
в составе:
Федерального судьи Работкина А.В.
при секретаре Поляковой С.Н.
рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении в отношении организации общественного питания ООО «Берлога», <данные изъяты> по признакам состава административного правонарушения, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ
УСТАНОВИЛ:
ООО «Берлога» допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
ДД.ММ.ГГГГ в 15-00 часов ведущим специалистом – экспертом отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю ФИО2 была проведена выездная проверка организации общественного питания ООО «Берлога», расположенного по адресу: <адрес> по поступившему обращению на неудовлетворительные условия проживания из-за размещения в цокольном этаже здания жилого дома ресторана «Берлога». В ходе проверки были установлены следующие нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: на торце здания общественного питания оборудованы короба вентиляционной системы. Кроме них там же оборудовано окно, через которое производится очистка жироуловителя, оборудованного в производственном помещении ресторана при входе в мясной цех и цех холодных закусок. При очистке жироуловителя шланги машины по вывозу нечистот пробрасываются через производственные помещения, овощной цех.
Представитель отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю по доверенности – ФИО2 в судебном заседании пояснила, что на момент проведения проверочных мероприятий, организация общественного питания ООО «Берлога», расположенного по адресу: <адрес> не отвечала санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. В настоящее время допущенные нарушения не устранены, в связи с чем, настаивает на приостановлении деятельности данной организации.
Представитель ООО «Берлога» - ФИО3 пояснила суду, что на момент проведения проверки действительно имели место факты несоблюдения санитарных норм и правил. В настоящее время допущенные нарушения устраняются. Просила не приостанавливать деятельность организации на длительный срок.
Выслушав объяснения сторон, исследовав материалы дела, суд приходит к выводу, что вина ООО «Берлога» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, установлена и подтверждается: протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которого выявлены нарушения в области санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания населения в специально оборудованных местах.
Таким образом, в действиях ООО «Берлога» содержится состав административного правонарушения, предусмотренный ст. 6.6 КоАП РФ, то есть нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
При назначении вида и меры административного наказания, суд учитывает тяжесть и характер совершенного правонарушения. Установленные правонарушения создают угрозу жизни и здоровья людей, возникновения, распространения инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, острых кишечных инфекций. В настоящее время, допущенные нарушения не устранены.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 6.6, 3.12, 29.10 КоАП РФ, суд
ПОСТАНОВИЛ:
Признать ООО «Берлога», <данные изъяты> виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде приостановления деятельности организации общественного питания ООО «Берлога», расположенного по адресу: <адрес> сроком на 60 (шестьдесят) суток, начиная с 05.04.2011 г.
Обратить постановление к немедленному исполнению.
Постановление может быть обжаловано в течение 10 суток в Краснодарский краевой суд, через Советский районный суд г. Краснодара.
СУДЬЯ: