ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
<адрес> (ДД.ММ.ГГГГ)
Судья Коминтерновского районного суда <адрес> Мирошникова Н.А.,
C участием специалиста- эксперта отдела санитарного надзора (Госорган1) - Ждановой <данные изъяты>,
С участием представителя ООО (Наименование1)- Алёхина <данные изъяты>, действующего на основании доверенности от (ДД.ММ.ГГГГ).
рассмотрел в судебном заседании материалы административного дела в отношении ООО (Наименование1), юридический адрес: <адрес>, фактический адрес: <адрес>, Банковские реквизиты и номер расчетного счета (№) в Филиале (№) (Наименование4), к/с (№), БИК (№) о совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях,
УСТАНОВИЛ:
(Госорган2) был предан на рассмотрение протокол (№) об административном правонарушении и материалы административного дела в отношении ООО (Наименование1) по поводу совершения административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
В ходе рассмотрения административного материала по существу было установлено, что (ДД.ММ.ГГГГ) по результатам осмотра отделом санитарного надзора (Госорган1) организации общественного питания - кафе (Наименование2) ООО (Наименование1), расположенного по адресу: <адрес>, был составлен протокол об обнаружении в действиях ООО (Наименование1) признаков состава административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
Так (ДД.ММ.ГГГГ) в результате осмотра организации общественного питания –
кафе (Наименование2) ООО (Наименование1), расположенной по адресу: <адрес> были выявлены нарушения санитарного законодательства: выбросы в воздух местными отсосами вредных и неприятно пахнущих веществ горячих цехов; горн от плиты для шашлыков, от отопительных котлов осуществляется через трубы и кирпичную шахту, оборудованных зонтами; внешние блоки кондиционеров (3) размещены на кровле здания кафе, паспорта на имеющиеся системы вентиляции не оформлены; в отделении мойки посуды леечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла не оборудованы локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения; отсутствуют условия для жарки шашлыков: в помещении жарки шашлыков, осуществляются работы и услуги, не связанные с деятельностью организации общественного питания, а именно находятся игровые автоматы, посторонние лица; отсутствует необходимый набор помещений (складское, мясо-рыбный цех); не соблюдается поточность технологических процессов, допускаются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; для жарки шашлыков установлена плита, работающая на углях, твердом топливе.
В ходе судебного заседания представитель (Госорган1) (ФИО1) показала, что все указанные в протоколе об административном правонарушении (№) от (ДД.ММ.ГГГГ) нарушения санитарного законодательства ООО (Наименование1) действительно имели место быть, они могут привести к ухудшению условий проживания людей, явиться причиной возникновения заболеваний нервной и сердечно-сосудистой систем, дыхательных путей, а также привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний и массовых отравлений среди населения. В виду изложенного необходимо приостановить деятельность организации общественного питания – кафе (Наименование2) ООО (Наименование1)расположенного по адресу: <адрес>.
Представитель ООО (Наименование1)»- Алёхин Н.А. в ходе судебного заседания показал, что с нарушениями выявленными в ходе проверки они полностью согласны. Действительно
(ДД.ММ.ГГГГ) (Госорган3) составлен АКТ санитарно-эпидемиологического обследования кафе (Наименование2) ООО (Наименование1). (ДД.ММ.ГГГГ) Протоколом (№) временно запрещена деятельность кафе (Наименование2) ООО (Наименование1) сроком на 5 дней до устранения нарушений, выявленных проверкой. В настоящее время нарушения санитарного законодательства своевременно устранены: выбросы воздуха от местных отсосов (горячий цех, от
отопительных котлов, горн от плиты для шашлыков) осуществляется через
трубы и кирпичную шахту оборудованную зонтами и фильтром.; в отделении мойки посуды моечные ванны оборудованы локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения; внешние блоки кондиционеров размещены на кровле здания и для оформления паспорта на имеющиеся системы вентиляции заключен договор
с ООО (Наименование3) от (ДД.ММ.ГГГГ) (№) на сумму <данные изъяты>; оборудованы необходимые помещения (складское, мясо-рыбный цех) устранено нарушение в поточности технологических процессов, встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции больше не допускаются; в помещении для жарки шашлыков отсутствуют какие-либо
игровые автоматы, посетители кафе не имеют доступа в помещение для
жарки шашлыков; плита для жарки шашлыков переоборудована в соответствии с
требованиями СП 2.3.6.10790-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания». В связи с изложенным представитель ООО (Наименование1) ходатайствует о назначении им минимально возможного наказания.
Суд, выслушав участников процесса, исследовав представленные материалы административного дела, полагает, что в действиях ООО (Наименование1) действительно имеется состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, так как было достоверно установлено, что со стороны ООО (Наименование1) отсутствовал должностной контроль по соблюдению ст.ст. 11, 17 п. 1 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от (ДД.ММ.ГГГГ) №52-ФЗ, п.п. 2.5., 4.4.. 4.5., 4.11., 5.1., 5.2. СП 2.3.6Л079-01 Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.
При назначении наказания ООО (Наименование1) суд учитывает, что правонарушение совершено впервые, в настоящее время представлены в судебное заседание документы, свидетельствующие об устранении обнаруженных нарушений, всвязи с чем, полагает возможным ограничиться приостановлением деятельности сроком на 3 суток.
На основании выше изложенного и руководствуясь. 29.9, 29.10 КРФоАП
ПОСТАНОВИЛ:
Общество с ограниченной ответственностью (Наименование1) признать виновным в
совершении административного правонарушения предусмотренного ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и подвергнуть административному наказанию в виде приостановления деятельности организации общественного питания – кафе (Наименование2) ООО (Наименование1), расположенного по адресу: <адрес>, сроком на 3 (трое) суток.
Постановление может быть обжаловано в Воронежский областной суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.
Судья Н.А.Мирошникова