Дело №5-7/2011
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
по делу об административном правонарушении
21 марта 2011 года г.Карасук, ул.Октябрьская, 12
Судья Карасукского районного суда Новосибирской области Недобор Светлана Николаевна с участием законного представителя Карасукского заготовительно производственного потребительского общества– председателя правления Тарадойна Л.И.,
представителя Роспотребнадзора Большановой Н.Н.
рассмотрев в открытом судебном заседании материалы о совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3 КоАП РФ, в отношении Карасукского заготовительно производственного потребительского общества, расположенного по адресу: Новосибирская область, Карасукский район, г.Карасук, ул.Кутузова, 42
УСТАНОВИЛ:
16 марта 2011 г. в 11 часов 20 минут Карасукское заготовительно производственное потребительское общество по адресу: Новосибирская область, Карасукский район, г.Карасук, ул. Кутузова, 42 допустило нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических нормативов, а именно:
- для проведения дезинфекции на предприятии используется порошок белого цвета, упакованный в целлофановые пакеты без этикеток; в цехе имеется один вход, что способствует пересечению грузопотоков сырья с грузопотоком готовой продукции; уборка цеха проводится с нарушением санитарных правил и норм: для уборки используются ёмкости и ветошь, которые после уборки не промываются и не дезинфицируются, шланги для уборки цеха, подключенные к подводке горячей и холодной воды через смесители, отсутствуют; в производственном помещении требуется покраска труб, на стене имеется место с оббитой штукатуркой; у входа в цех имеется дезковрик, который сухой и дезинфицирующим раствором в установленном порядке не смочен; размораживание сырья (рыбы) осуществляется на 2-х столах, поверхность которых покрыта металлом, поверхность подверглась коррозии и ржавчине, что не позволяет проводить качественную обработку и дезинфекцию поверхностей столов; для тузлука, для посола рыбы, для мойки рыбы и обработки тары используются ванны (бытовые) не предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Эмаль на последних оббилась и на стенах ванн имеются очаги глубокой ржавчины; для обработки тары и мойки рыбы используется одна ванна, которая не подключена к канализации и не имеет подводки холодной и горячей воды через смесители; нет подводки холодной и горячей воды через смесители и к ёмкостям для размораживания, посола и отмочки; для упаковки готовой продукции используются пластмассовые вёдра и лотки. Обработка последних проводится не качественно, т.к. вместо 3-х секционных ванн, предназначенных для мойки и дезинфекции упаковочной тары, имеется одна бытовая ванна, которая используется также и для мойки рыбы; у рабочей цеха имеется санитарная одежда – халат серого цвета, на голове платок (личная одежда). Отличительная поцеховая маркировка отсутствует; в камере для посола рыбы в тёплое время года пол металлический проржавел, покрылся коррозией, что не позволяет проведению качественной уборки и дезинфекции; в полу имеется канализационное отверстие, на котором отсутствует съёмная решётка. Это является нарушением п.п.3.2.9; 3.3.5; 3.4.9, 3.6.8, 3.6.8; 3.6.15; 3.7.1; 3.7.4; 3.7.5; 3.7.18; 3.12.9; 3.12.10; 3.12.12; 5.3.3; 5.10.4; приложение 7.3 (обязательное); 3.3.14 Санитарных правил и норм СанПиН 2.3.4.050-96 «Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье), производство и реализация рыбной продукции».
В судебном заседании законный представитель Карасукского заготовительно производственного потребительского общества Тарадойна Л.И., с протоколом согласилась, вину юридического лица признала, пояснила, что в рыбном цехе за 4 дня уже проведено устранение многих нарушений, идет ремонт. До конца марта все работы будут проведены.
Вина юридического лица Карасукского заготовительно производственного потребительского общества в совершении административного правонарушения подтверждается протоколом об административном правонарушении, протоколом о временном запрете деятельности, объяснениями.
В соответствии со ст.2.1 КоАП РФ юридическое лицо признаётся виновным в совершении административного правонарушения, если будет установлено, что у него имелась возможность для соблюдения правил и норм, за нарушение которых предусмотрена ответственность. Обстоятельств, препятствующих возможности соблюдения правил и норм Карасукского заготовительно производственного потребительского общества, судом не установлено.
С учетом изложенного, действия юридического лица Карасукского заготовительно производственного потребительского общества следует квалифицировать по ст.6.3 КоАП РФ, как нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, а именно то, что нарушения вышеуказанных требований угрожают жизни и здоровью людей. Отягчающих ответственность обстоятельств судом не установлено. Судья считает, что необходимо применить меру ответственности в виде административного приостановления деятельности помещения Карасукского заготовительно производственного потребительского общества ввиду того, что менее строгий вид наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.
Руководствуясь ст.6.3, ст.3.12, ст.29.9 КоАП РФ, судья
ПОСТАНОВИЛ:
Признать Карасукское заготовительно производственное потребительское общество виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3 КоАП РФ и подвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления деятельности помещения рыбного цеха Карасукского заготовительно производственного потребительского общества, расположенного в г. Карасуке Карасукского района Новосибирской области, ул. Кутузова, 42, сроком на 20 суток.
Исполнение административного наказания в виде административного приостановления деятельности по ходатайству юридического лица может быть досрочно прекращено в случае устранения обстоятельств, послуживших основанием для назначения данного наказания.
Постановление может быть обжаловано в Новосибирский облсуд в течение 10 дней путем подачи жалобы через Карасукский районный суд.
СУДЬЯ: подпись
КОПИЯ ВЕРНА:
СУДЬЯ КАРАСУКСКОГО РАЙОННОГО СУДА
НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ С.Н.НЕДОБОР