ПОСТАНОВЛЕНИЕ
дело № 5-14/2010
11 марта 2010года г. Канск
Судья Канского городского суда Красноярского края Е.А. Соловьева,
рассмотрев в открытом судебном заседании административное дело в отношении Муниципального дошкольного общеобразовательного учреждения «Детский сад комбинированного вида №50 «Журавушка» г. Канска, привлекаемого к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ,
УСТАНОВИЛ:
09 февраля 2010 года в ходе проверки Муниципального дошкольного общеобразовательного учреждения «Детский сад комбинированного вида № 50 «Журавушка» (далее по тексту МДОУ № 50) выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий:
- при работе технологического оборудования на пищеблоке не
исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению
продуктов (жарочный шкаф установлен в зоне первичной обработки мясо-
рыбного сырья, обработки сырых яиц), нарушение 6.3 СП 2.3.6.1079-01
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного
питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и
продовольственного сырья» (далее СП 2.3.6.1079-01), п. 2.10.2 СанПиН
2.4.1.1249-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству,
содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных
учреждений» (далее СанПиН 2.4.1.1249-03);
не исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов (занос сырых продуктов из складского помещения па пищеблок осуществляется через дверь для раздачи пищи и зону готовой продукции, в помещении для хранения суточного запаса продуктов на стеллаже располагается чистая кухонная посуда, доставка посуды после мытья в место хранения осуществляется через зону обработки сырых продуктов), нарушение п. 2.10.2 СанПиН 2.4.1.1249-03;
поверхность досок для разделки «овощей вареных», «рыбы вареной»,
«сельди» с трещинами, зазорами, нарушение п. 2.10.2 (Приложение № 7)
СанПиН 2.4.1.1249-03;
не обеспечено мытье кухонной посуды в металлических ваннах с
установкой смесителя (мытье посуды осуществляется в 2-х бытовых ваннах
с эмалевым покрытием), нарушение п. 2.10.5 СанПиН 2.4.1.1249-03;
в овощном цехе не установлена раковина для мытья рук персонала с
подводкой холодной горячей воды, нарушение п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01;
не обеспечено хранение хлеба на стеллажах в шкафах - хлеб хранится
в складском помещении в бачках из алюминия, нарушение п. 7.26 СП
2.3.6.1079-01;
не выделен отдельный стол для обработки сырой птицы (обработка
проводится на столе «мясо сырое»), нарушение п. 8.9 СП 2.3.6.1079-01;
колоды для разруба мяса в складском помещении и на пищеблоке не
установлены на специальной подставке или крестовине, не скреплены
металлическими обручами, нарушение п. 6.6 СП 2.3.6.1079-01;
меню-требование составляется не на основании примерного 10-ти дневного меню, в питании детей проходят блюда, не предусмотренные согласованным меню: рыбная подливка с картофельным пюре (ужин 03.02.2010г.), солянка сборная с мясом (обед - 03.02.2010г.), колбаса отварная с рожками (ужин-03.02.2010г.), зразы мясные (обед-04.02.2010г.), лапшевник (завтрак -05.02.2010г.) нарушение п. 2.10.18 СанПиН 2.4.1.1249-03.
Вышеуказанные нарушения санитарных правил являются нарушением ст. 11, п.2 ст. 17, п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999года № 52 -ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тем самым, совершено административное правонарушение, предусмотренное ст.6.3 КоАП РФ нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
В судебном заседании представитель МДОУ № 50 Воробьева О.В. факт нарушений признала, суду пояснила, что в данное время часть нарушений устранены, а именно выполнены п.2,3,5,6,7,9 предписания. Остальные требования не выполнены, в связи с тем, что это затратные мероприятия и в настоящее время отсутствует финансирование на эти цели.
Представитель МДОУ № 50 Попова Г.Г. (действующая на основании доверенности), суду пояснила, что в настоящее время установлено, что инфекционные заболевания дети получили не по вине детского сада. Просила не приостанавливать деятельность детского сада, так как большая часть нарушений устранена, на имя руководителя Управления образования и Администрации г.Канска написаны служебные записки с просьбой о финансировании мероприятий по устранению выявленных нарушений.
Вина МДОУ № 50 подтверждается следующей совокупностью доказательств: административным протоколом № 113 л.д.2), протоколом о временном запрете деятельности юридического лица № 3 от 9 февраля 2010 года л.д.4), сроком на 5 суток, распоряжением о проведении мероприятий по надзору л.д.6), уставом МДОУ «Детский сад комбинированного вида № 50 «Журавушка» л.д.14-28), протоколом осмотра принадлежащих МДОУ № 50 помещений л.д.9).
Суд полагает, что поскольку в деятельности МДОУ «Детский сад комбинированного вида № 50 «Журавушка», расположенной по адресу г.Канск Красноярского края Предмостный м/р-н, 9 действительно установлены нарушения ст. 11, п.2 ст. 17, п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999года № 52 -ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.10.2, 2.10.5,2.10.18СанПиН2.4.1.1249-03, поэтому суд полагает справедливым назначить наказание в виде административного штрафа.
Руководствуясь ст.29.10 КоАП РФ, суд
ПОСТАНОВИЛ:
Подвергнуть Муниципальное дошкольное общеобразовательное учреждение «Детский сад комбинированного вида №50 «Журавушка» г. Канска. Юридический адресу г.Канск, Предмостная площадь, 9, наказанию в виде административного штрафа в размере 10000 рублей, который следует перечислить в Финансовое управление администрации г.Канска (Межрайонная инспекция МНС России № 8 по Красноярскому краю), ИНН 2450011214, р/с 40204810200000100001, КБ «Канский», БИК 040452720, к/с 30101810600000000720, код дохода 2070343 «административные штрафы»
.
Постановление может быть обжаловано в течение 10-ти суток с момента вручения или получения его копии в Красноярский краевой суд через Канский городской суд.
Судья Е.А.Соловьева