Дело № 5-7/2012 П О С Т А Н О В Л Е Н И Е по делу об административном правонарушении с. Калтасы РБ 02 марта 2012 года Судья Калтасинского районного суда Республики Башкортостан Александров Э.Н., с участием представителя УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ, специалиста - эксперта Ахмадуллиной Л.В.., действующей по доверенности № 02-21-509 от 01 марта 2012 года, представителя юридического лица ПО «Общепит» Габбасовой Г.М., - действующей по доверенности № 28 от 02 марта 2012 года, рассмотрев материалы об административном правонарушении в отношении юридического лица ПО «Общепит», привлекаемого к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ, установил: ДД.ММ.ГГГГ при проведении плановой проверки кафе «Минутка» некоммерческой организации Потребительского общества «Общепит», расположенного по адресу: <адрес>, выявлены нарушения п.п.3.1, 3.4, 3.14, 4.5, 5.1, 5.5, 5.7, 5.13, 5.16 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-09 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в инх пищевых продуктов и продовольственного сырья». В судебном заседании представитель УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ, специалист - эксперт Ахмадуллиной Л.В. показала, что при проведении плановой проверки кафе «Минутка» некоммерческой организации Потребительского общества «Общепит» были выявлены грубые нарушения санитарно- эпидемиологических требований, предусмотренных СП 2.3.6.1079-09 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Данные нарушения в комплексе создают угрозу возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения, пользующегося услугами данного предприятия, т.к. санитарное состояние технологического оборудования, посуды, разделочного инвентаря, тары, соблюдение производственной и личной гигиены персоналом предприятия напрямую определяют качество и эпидемиологическую безопасность готовых блюд, которые в условиях создавшейся ситуации нельзя обеспечить без решения вопросов инженерного обеспечения (водоснабжение, канализация, вентиляция) и технологического оснащения предприятия. В судебном заседании представителя юридического лица ПО «Общепит» Габбасова Г.М. вину признала и показала, что действительно на момент проверки вышеуказанные нарушения имели место. Просит установить срок для устранения недостатков. Судом установлено, что юридического лица ПО «Общепит» МР Калтасинский района Республики Башкортостан функционирует с нарушением санитарно- эпидемиологических требований, предусмотренных СП 2.3.6.1079-09 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».. Данные нарушения в комплексе создают угрозу возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения, пользующегося услугами данного предприятия,. Вина юридического лица ПО «Общепит» полностью доказана актом проверки от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ и другими материалами дела. Действия юридического лица по ст. 6.4 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественный помещений, квалифицированы правильно. Смягчающих и отягчающих ответственность обстоятельств по делу не установлено. Руководствуясь ст. ст. 6.4 и 29.10 КоАП РФ, постановил: Привлечь юридическое лицо ПО «Общепит» МР Калтасинский района Республики Башкортостан находящееся по адресу: <адрес>, к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ и подвергнуть наказанию в виде административного приостановления деятельности на срок девяноста суток. Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Башкортостан в течение 10 дней со дня вынесения. Председательствующий: подпись