Дело № 5-31/2011
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
23 мая 2011 года город Ишимбай.
Ишимбайский городской суд Республики Башкортостан в составе судьи Идрисова Я.Х. единолично, с участием представителя ООО Кедр» Пилюгина Ю.Д.,
рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении в отношении:
юридического лица ООО «Кедр»
юридический адрес <адрес>
фактический адрес <адрес>
<данные изъяты>
ранее юридическое лицо к административной ответственности не привлекалось,
в совершении юридическим лицом административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ,
У С Т А Н О В И Л :
С 06 апреля по ДД.ММ.ГГГГ Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городах <данные изъяты>, <данные изъяты> и <данные изъяты> была проведена плановая выездная проверка деятельности ООО «Кедр», расположенного по адресу: <адрес>.
По результатам проверки установлено, что в кондитерском цехе ООО «Кедр» допущены следующие нарушения:
1. Не установлена раковина для мытья рук персонала в отделочном помещении, чем нарушается п. 3.3.8 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий», п. 3.3; 13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
2. Не обеспечено наличие моечных ванн для обработки рабочего инвентаря и посуды в отделочном помещении, чем нарушается п. 10.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Таким образом, ООО «Кедр» совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, то есть нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
Вина ООО «Кедр» в совершении указанного правонарушения подтверждается показаниями представителя ООО «Кедр, письменными материалами дела.
Представитель ООО «Кедр» Пилюгин Ю.Д. в судебном заседании вину признал полностью, дал показания соответствующие изложенному выше. При этом пояснил, что в настоящее время допущенные нарушения не устранены, для их устранения ему потребуется время, сроком не более 10 дней. В связи с отсутствием финансовых средств, просит не назначать наказание в виде штрафа. На приостановление деятельности отделочного помещения, не возражает.
Также, обстоятельства совершенного административного правонарушения полностью подтверждаются исследованными материалами дела:
актом проверки № от ДД.ММ.ГГГГ - ДД.ММ.ГГГГ, согласно которому выявлены вышеуказанные нарушения;
распоряжением органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля о проведении плановой выездной проверки ООО «Кедр» от ДД.ММ.ГГГГ №;
из протокола об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, следует, что вышеизложенные нарушения, допущенные ООО «Кедр», создают угрозу возникновения опасности для жизни и здоровья людей, употребляющих кондитерские изделия с кремом производства ООО «Кедр»,
согласно ст. 2 Устава ООО «Кедр», предметом деятельности ООО «Кедр» является производство и реализация кондитерских изделий.
Вышеизложенное свидетельствует о том, что ООО «Кедр», не выполнив требования п. 3.3.8 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий», п. 3.3; 10.6, 13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
При назначении наказания суд учитывает, что дальнейшая эксплуатация отделочного помещения кондитерского цеха ООО «Кедр» может привести к загрязнению кондитерских изделий патогенной микрофлорой и к возникновению в результате этого вспышек пищевых отравлений и инфекционных заболеваний. Вышеперечисленные нарушения санитарных правил создают угрозу жизни и здоровья людей, в связи с чем, суд считает необходимым применить к указанному юридическому лицу наказание в виде приостановления деятельности отделочного помещения кондитерского цеха ООО Кедр».
Исходя из изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10, 32.12 КоАП РФ, суд
П О С Т А Н О В И Л :
Общество с ограниченной ответственностью «Кедр», расположенное по адресу: <адрес>, признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности здания - отделочного помещения кондитерского цеха ООО «Кедр» на срок <данные изъяты> суток.
Настоящее постановление в части приостановления деятельности отделочного помещения кондитерского цеха ООО «Кедр», подлежит исполнению немедленно.
Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Башкортостан в течение 10 суток через Ишимбайский городской суд.
Судья Я.Х.Идрисов.
Постановление не вступило в законную силу.