к делу № 5-163/10
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
15 июля 2010 г. г. Геленджик, ул. Ленина, 7
Судья Геленджикского городского суда Краснодарского края Короткий В.А., рассмотрев поступивший из Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в г.Геленджике (Роспотребнадзор) материал об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении индивидуального предпринимателя Туз Ольги Валентиновны, ... г.р., проживающей по адресу: г.Новороссийск, п. Цемдолина, ул. ..., ИНН ..., -
У С Т А Н О В И Л :
08.07.2010 г. главным специалистом-экспертом ТО ТУ Роспотребнадзор по г. Геленджику за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, был составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ в отношении индивидуального предпринимателя Туз О.В., поскольку при проверке её деятельности в части эксплуатации столовой «Под шатром», расположенной на территории ООО «Стивилон» по адресу: Краснодарский край, г.Геленджик, ул. ..., были выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий. Материал передан в Геленджикский горсуд для рассмотрения по существу.
При рассмотрении административного материала ИП Туз О.В. вину в совершенном правонарушении признала частично, пояснив, что как таковым приготовлением еды ее столовая не занимается, а лишь осуществляет разогрев и реализацию полуфабрикатов, поэтому ряд требований, указанных в протоколе на её деятельность не должны распространяться.
Представитель Росприроднадзора при рассмотрении материала настаивал на приостановлении деятельности столовой до устранения выявленных нарушений.
Выслушав участников процесса, исследовав материалы дела, судья считает, что требования Росприроднадзора о привлечении индивидуального предпринимателя Туз О.В. к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ обоснованы и основаны на законе.
Из акта проверки №... от 08.07.2010г. л.д.6) и протокола об административном правонарушении №... от 08.07.2010г. л.д.3) усматривается, что ИП Туз О.В. эксплуатируется столовая «Под шатром» в отсутствии горячей проточной воды, в том числе допускается нарушение технологического процесса приготовления еды, режим обработки столовой посуды и приборов; в холодильном оборудовании на кухне осуществляется хранение при непосредственном контакте серых и готовых к употреблению продуктов, нарушен температурный режим хранения особо скоропортящихся продуктов и др.
В соответствии со ст. 3.12 КоАП РФ административное приостановление применяется в случае угрозы жизни или здоровья людей.
Объектом правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ является санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и его здоровья.
При таких обстоятельствах совершенно очевидно, что индивидуальным предпринимателем Туз О.В. при эксплуатации столовой «Под шатром» грубо нарушены требования ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Правил оказания услуг общественного питания, утвержденные Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997г. №1036, и другие правовые акты.
Доводы ИП Туз О.В. о том, что ряд требований на ее деятельность не распространяются, не нашли своего объективного подтверждения в ходе рассмотрения дела и опровергаются письменными материалами.
На основании изложенного и руководствуясь ст.ст.29.7.-29.11 КоАП РФ, -
П О С Т А Н О В И Л :
Подвергнуть индивидуального предпринимателя Туз Ольгу Валентиновну, ИНН ... административному наказанию по ст.6.6 КоАП РФ в виде приостановления деятельности столовой «Под шатром», расположенной на территории ООО «Стивилон» по адресу: Краснодарский край, г.Геленджик, ул. ... на срок 60 (шестьдесят) суток.
Срок наказания исчислять с 15.07.2010г.
Постановление подлежит немедленному исполнению после его провозглашения и может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Геленджикский горсуд в течение 10 суток со дня вручения или получения его копии.
Заместитель председателя Геленджикского городского суда
Короткий Виктор Алексеевич