№ 5-397/2010
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
17 августа 2010 года г.Владивосток, Фокина 23 А.
Судья Фрунзенского районного суда г.Владивостока Краснова Н.В.,
рассмотрев материалы административного дела в отношении ООО «Император», привлекаемого к административной ответственности за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях,
УСТАНОВИЛ:
дата в время в рамках плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью ООО «Император», осуществляющего деятельность в сфере организации услуги общественного питания в ресторане <...> расположенном по адресу: <адрес> при анализе данных лабораторных испытаний качества проводимой уборки, мытья посуды, инвентаря, выполненных методом отбора проб с поверхностей (методом смыва), установлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, выразившееся в нарушении требований п.п.5.11, 6.6, 6.14, 6.15 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: в 30% смывов с разделочного инвентаря (доска разделочная «холодные закуски»), столовой посуды (кружки) и приборов (ложки) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) (протокол лабораторных испытаний от 14.07.10г. №№1191-1200 ИЛЦ ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае»).
По данному факту в отношении ООО «Император» возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ.
В судебном заседании директор ООО «Император» ФИО вину в совершении административного правонарушения признала полностью, пояснив, что по решению Управления Роспотребнадзора в Приморском крае ресторан был закрыт на пять дней, в течение которых была проведена уборка и дезинфекция помещений, оборудования, посуды. По результатам повторных лабораторных испытаний отклонений не было выявлено.
Исследовав материалы дела, суд приходит к выводу, что вина ООО «Император» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), нашла подтверждение в судебном заседании, и основана на следующих доказательствах.
Согласно протокола лабораторных испытаний от дата №№<...> <...> установлено, что в смывах с разделочного инвентаря (доска разделочная «холодные закуски»), столовой посуды (кружки) и приборов (ложки) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
Выявленные нарушения создают реальную угрозу жизни и здоровью людей, причинения существенного вреда состоянию или качеству окружающей среды.
Смягчающих и отягчающих обстоятельств судом не установлено.
На основании изложенного, руководствуясь ст. ст. 6.6. 29.9. 29.10 КоАП РФ, судья
ПОСТАНОВИЛ:
Признать ООО "Император" виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, и подвергнуть его наказанию в виде штрафа в размере двадцать тысяч рублей.
Банковские реквизиты для зачисления сумм штрафов: УФК по Приморскому краю, ИНН 2538090446, КПП 253801001, код ОКАТО 05401000000, номер счета получателя платежа: 40101810900000010002, наименование банка: ГРКЦ ГУ Банка России по Приморскому краю г. Владивосток, БИК: 040507001, КБК 14111628000010000140.
Постановление может быть обжаловано в Приморский краевой суд через Фрунзенский районный суд г. Владивостока в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.
Судья:______________