22 декабря 2011 г.                                                                                   г. Дербент      

            Судья Дербентского районного суда РД Сурхаев М.Р.,

рассмотрев протокол № 181-11 от 05 декабря 2011 об административном правонарушении ст. 6.6 КоАП РФ в отношении пищеблока МОУ «Мугартынская средняя общеобразовательная школа», расположенного по адресу: Дербентский район, с. Мугарты,

Из протокола об административном правонарушении от 05 декабря 2011 г. составленным главным специалист - экспертом ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Дербенте Курбанова З.Ф. следует, что нарушены требования школьного пищеблока: буфет-раздаточная представлена одним помещением, где осуществляется раздача и прием пищи учащихся. Отсутствует достаточный набор помещений и оборудования, позволяющих осуществлять приготовление горячих напитков и отдельных блюд (отваривание колбасных изделий, яиц, нарезка готовых продуктов), все это производится в домашних условиях, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 гл.2 п.2.4 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Отсутствуют системы хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения. Отсутствуют моечные ванны, производственные столы, разделочный инвентарь, посуда, холодильное оборудование, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 гл.3, гл.4. п.4.7, гл.5 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Отсутствуют умывальники из расчета 1 кран на 10 посадочных мест, для мытья рук учащихся, что является нарушением гл.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.

           Отсутствует примерное 10-дневное меню согласованное с ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г.Дербенте, бракеражный журнал пищевых продуктов, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» гл.6 п.6.4,6.5, п.6.31, п.14.2.

           Не предъявлены товарно-транспортные накладные, сертификаты соответствия, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 гл.6 п.6.26.

           Таким образом, МОУ «Мугартынская средняя общеобразовательная школа» в с.Мугарты Дербентского района совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ.

В целях предотвращения непосредственной угрозы жизни и здоровью людей, суд считает целесообразным временное приостановление деятельности пищеблока МОУ «Мугартынская средняя общеобразовательная школа», расположенного по адресу: Дербентский район, с. Мугарты.

На основании изложенного, руководствуясь ст. 6.4 ст. ст.29.9, 29.10 КоАП РФ,

Муниципальное Общеобразовательное Учреждение «Мугартынская средняя общеобразовательная школа» подвергнуть административному наказанию по ст. 6.6 КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности пищеблока МОУ «Мугартынская СОШ» сроком на 20 (двадцать) суток.

Срок приостановления деятельности пищеблока МОУ «Мугартынская средняя общеобразовательная школа», расположенного по адресу Дербентский район с.Мугарты, исчислять с 22 декабря 2011 года.

Постановление может быть обжаловано в Верховный суд РД в течение 10 суток со дня вручения или получения.

постановление составлено и отпечатано в совещательной комнате.