Дело № 5-7/2012 ПОСТАНОВЛЕНИЕ
г. Дальнегорск 08 февраля 2012 года
Судья Дальнегорского районного суда Приморского края Поломошнова Г.А.,
рассмотрев в открытом судебном заседании административное дело в отношении Мунтян <данные изъяты> являющейся индивидуальным предпринимателем,
УСТАНОВИЛ:
25.01.2012 г. на 10 час. 30 мин. при проведении санитарно-эпидемиологического расследования по установлению причин и условий возникновения очага кишечной инфекции в кафе «Даллас Сити», по адресу: <адрес> по предписанию начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Дальнегорске № 13 от 24.01.2012 г. о проведении санитарно-эпидемиологического расследования, выявлены нарушения санитарного законодательства РФ, выразившееся в некачественном проведении текущей уборки, мытье столовой посуды, дезинфекции: - в смывах со стола обеденного и кружки для чая обнаружены Citrobacter freugdii; в смывах со стола обнаружены Enterobacter cloacae; в смывах с вилок обнаружены St.aureus, Enterobacter asburiae, что не соответствует требованиям СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (экспертное заключение о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 31.01.2012г. № 25. полученное из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Приморскому краю в г. Дальнегорске», вх. № 289/1 от 02.02.2012г.) и является нарушением п.п. 6.4, 6.15, 6.17 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Выявленные нарушения создают реальную угрозу жизни и здоровью людей.
Ответственность за выявленные правонарушения предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ.
В судебном заседании главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю в г. Дальнегорске Третьякова С.Ю., поддержала доводы, изложенные в протоколе.
ИП Мунтян Л.В. в судебном заседании вину признала, пояснила, что кафе работает с 11:00 часов, а смывы были взяты в 10:00 часов. Утром обычно с 10:00 часов до 11:00 часов проводится уборка помещения. Все замечания ею учтены.
Заслушав главного специалиста представителя территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю в г. Дальнегорске Третьякову С.Ю., индивидуального предпринимателя Мунтян Л.В., изучив материалы дела, суд считает, что ИП Мунтян Т.В. совершено административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (кафе), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Вина ИП Мунтян Л.В. подтверждается протоколом об административном правонарушении от 03.02.2012 г., протоколом лабораторных исследований № 0195 от 30.01.2012 г.; экспертным заключением о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы № 25 от 31.01.2012 г., в котором содержится заключение, что образцы (проб) смывов, взятые в кафе в кафе «Даллас Сити», по адресу: <адрес>, не соответствуют требованиям санитарного законодательства и создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний; протоколом о временном запрете деятельности кафе ИП Мунтян Л.В. от 03.02.2012 г., предписанием № 12 от 02.02.2012 г. (л.д. 4-5,, 6, 7-8, 10-15).
Поскольку данное правонарушение, может создать реальную угрозу жизни и здоровью людей, то следует приостановить деятельность кафе «Даллас Сити», расположенного по адресу: <адрес>
На основании изложенного, руководствуясь п. 1 ч. 1 ст.29.9 КоАП РФ, суд
ПОСТАНОВИЛ:
Индивидуального предпринимателя Мунтян <данные изъяты> признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнуть ее административному наказанию в виде административного приостановления деятельности кафе «Даллас Сити», расположенного по адресу: <адрес>, на срок шесть суток с учетом срока временного запрета деятельности кафе «Даллас Сити», по адресу: <данные изъяты>, с 03.02.2012 года с 11 час. 00 мин., всего: по 09.02.2012 года до 11 час. 00 мин.
Постановление может быть обжаловано в Приморский краевой суд через Дальнегорский районный суд в течение 10 суток с момента получения (вручения) копии постановления.
Судья Г.А. Поломошнова