5-9-11 В отношении МУП `Малоатмасская ООШ` нарушение санитарных норм при организации питания



П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

По делу об административном правонарушении

Р.п. Черлак 19 апреля 2011 г.

Дело № 5-9/11

Судья Черлакского районного суда Омской области Герстнер Л.Ю.,

При секретаре Каретниковой А.М.,

рассмотрев в открытом судебном заседании материалы административного дела в отношении юридического лица - Муниципального образовательного учреждения «Малоатмасская основная общеобразовательная школа», юридический адрес ...

о совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ,

У С Т А Н О В И Л :

04.04.2011г. в ходе проведения органами Роспотребнадзора плановой проверки Муниципального образовательного учреждения «Малоатмасская основная общеобразовательная школа» были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся, а именно:

- вода водопроводная, используемая для хозяйственно-питьевых целей, не соответствует требованиям санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. СанПиН 2.1.4.1074-01», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 26.09.2001г. №24, опасна в эпидемическом отношении, что подтверждается лабораторными исследованиями. Согласно протокола испытаний №526 от 07.04.2011г. филиала ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Калачинском районе» проба воды водопроводной, отобранная в варочном цехе пищеблока МОУ «Малоатмасская основная общеобразовательная школа» не соответствует требованиям пунктов 2.2, 2,3 СанПиН 2.1.4.1074-01 по микробиологическим показателям, содержание общих колиформных бактерий и термотолерантных колиформных бактерий составляет по 6 КОЕ в 100 мл, в то время как при допустимых величинах не допускается КОЕ в 100 мл. Согласно протокола испытаний №527 от 07.04.2011г. филиала ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Калачинском районе» проба воды водопроводной, отобранная из умывальника МОУ «Малоатмасская основная общеобразовательная школа» не соответствует требованиям пунктов 2.2, 2,3 СанПиН 2.1.4.1074-01 по микробиологическим показателям, содержание общих колиформных бактерий и термотолерантных колиформных бактерий составляет по 7 КОЕ в 100 мл, в то время как при допустимых величинах не допускается КОЕ в 100 мл.

- мытье кухонной посуды осуществляется совместно со столовой посудой в 3- х секционной ванне, что является нарушением пунктов 5.4, 14.2 Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно -эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СанПиН 2.4.5.2409-08», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008г. №45;

- не оборудована бытовая комната для персонала пищеблока, личные вещи персонала хранятся в складском помещении, что является нарушением пунктов 13.5, 13.6.,14.2 Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно -эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СанПиН 2.4.5.2409-08»;

- не организовано проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации в помещениях пищеблока в установленном порядке, что является нарушением пункта 2.11.6 Санитарно- эпидемиологических правил и нормативов « Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях. СанПиН2.4.2.1178-02», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.11.2002г. №44, пунктов 2.2,2.3,2.4 СП 3.5.3.1129-02 «Дератизация. Санитарно- эпидемиологические требования к проведению дератизации», утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ 12.07.2002г., пунктов 5.23,14.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно -эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.»

Директор Муниципального образовательного учреждения «Малоатмасская основная общеобразовательная школа» Вдовина С.В. факт допущения нарушений санитарных правил признала, пояснила, что причина несоответствия питьевой воды требованиям санитарно- эпидемиологических правил и нормативов в настоящее время не установлена. Пробы воды берутся два раза в год, вода всегда соответствовала установленным требованиям. Вода в школу подается МУП «Теплокоммунэнерго», туда будет подана заявка на промывку и дезинфекцию водопроводной системы. В настоящее время получено новое оборудование для мытья посуды, в ближайшее время оно будет установлено. Для личных вещей персонала пищеблока выделен отдельный шкаф. Для заключения договора на дератизацию в марте 2011г. подана заявка в ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии».

В судебном заседании представитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области Гвоздева И.С. пояснила, что в ходе проведения плановой проверки Муниципального образовательного учреждения «Малоатмасская основная общеобразовательная школа» были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, которые могут привести к возникновению вспышек кишечных инфекций. В частности, в водопроводной воде были обнаружены фекальные загрязнения. В связи с обнаружением указанных нарушений был составлен протокол об административном правонарушении, 14.04.2011г. произведен временный запрет деятельности пищеблока данной школы.

Выслушав представителя лица, привлекаемого к административной ответственности, представителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области, изучив материалы дела, суд приходит к выводу о наличии в действиях юридического лица Муниципального образовательного учреждения «Малоатмасская основная общеобразовательная школа» состава административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.

В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства. Согласно п.3 ст. 39 указанного Федерального закона, соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Муниципальным образовательным учреждением «Малоатмасская основная общеобразовательная школа» были допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, факт нарушения подтверждается актом проверки от 04.04.2011г., протоколами испытаний, заключением специалиста.

По мнению суда, вышеперечисленные нарушения санитарных правил создают угрозу жизни и здоровью людей, могут повлечь возникновение опасных инфекционных заболеваний, кишечных инфекций, в связи с чем суд считает необходимым назначить наказание в виде административного приостановления деятельности, по мнению суда, менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.

На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ, суд

П О С Т А Н О В И Л :

Юридическое лицо - Муниципальное образовательное учреждение «Малоатмасская основная общеобразовательная школа» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления деятельности пищеблока муниципального образовательного учреждения «Малоатмасская основная общеобразовательная школа», расположенного по адресу : ..., на срок 30 суток.

Срок исчислять с 14.04.2011г.

Постановление может быть обжаловано в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления в Омский областной суд с подачей жалобы через Черлакский районный суд.

Судья Л.Ю. Герстнер