5-467/11г.

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

<адрес> ДД.ММ.ГГГГ

Судья Центрального районного суда <адрес> Дауркина В.К., рассмотрев административный материал о привлечении к административной ответственности по ст 6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях Потребительского общества «Терсь»,

Юридический адрес: <адрес>

У С Т А Н О В И Л :

Юридическое лицо ПО «Терсь» привлекается к административной ответственности по ст.6.3 КоАП РФ «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании».

В объяснениях законного ФИО1 юрлица указано, что в ноябре 2011 года пекарня закрывается в связи с переносом производства в другое место, то есть факт выявленных нарушений не оспаривается.

ФИО1 службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес>, Территориального отдела в <адрес> и <адрес>-о дате и времени рассмотрения материал извещен надлежащим образом, ходатайств об отложении не заявлено.

ФИО1 ПО «Терсь»- ФИО4, действующая по доверенности от ДД.ММ.ГГГГ, в судебном заседании факт наличия вины Общества в установленных нарушениях –отрицает, пояснив, что мука в пекарне по <адрес> хранится в надлежащем виде. Относительно пекаря ФИО3 Пояснила, что в её медицинской книжке стоит отметка о том, что она допущена к работе- этого для ПО «Терсь» достаточно. Осуществить текущий ремонт пекарни своими силами - не представляется возможным. Посредством визуального осмотра невозможно дать объективную оценку цеху. По факту качества хлеба есть объяснительная директора. В ноябре 2011 года данный хлебопекарный цех будет перенесен в другое место.

Исследовав представленные материалы административного дела, заслушав пояснения ФИО1 ПО «Терсь», суд считает, что нарушения требований санитарного законодательства - ФИО1 Закона от ДД.ММ.ГГГГ №52-ФЗ «санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», а также требований санитарных правил и норм «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий» СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-96 нашли свое подтверждение.

Факт выявленных нарушений подтверждается протоколом № от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом Об осмотре принадлежащих юрлицу помещений от ДД.ММ.ГГГГ, а именно: производственных участков предприятия по производству хлеба (пекарня) Потребительского общества «Терсь» <адрес> в журнале регистрации отпуска готовой продукции отмечено, что ДД.ММ.ГГГГ С предприятия отгружена готовая продукция хлеб пшеничный из муки 1 сорта в магазин № <адрес>, хлеб отправляют по фактуре со штампом ПО «Терсь», заявлением ФИО5 на имя начальника Территориального отдела Роспотребнадзора по <адрес> о том, что ДД.ММ.ГГГГ в магазине <адрес> был приобретен хлеб выпечки Кузедеевской пекарни. На второй день внутренности булок превратились в клейкий мякиш, объяснительной ФИО6, из которой следует, что с Кузедеевской хлебопекарни отправляли хлеб в <адрес>. В хлебе была обнаружена картофельная палочка. ДД.ММ.ГГГГ При выпечке хлеба было допущено нарушение технологического режима, не выдержана растойка, и выпечка в жарочных шкафах не полностью пропеклась, так как был объем заказов на хлеб.

В соответствии со ст. 6.3 КоАП РФ- нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно- гигиенических и противоэпидемических мероприятий, влечет предупреждение или наложение административного штрафа на юридических лиц в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Доводы ФИО1 ПО «Терсь» о том, что отсутствие в медицинской книжке работников пекарни отметки о прохождении гигиенического обучения не является нарушением требований санитарных правил и норм,необоснованны, поскольку это прямое нарушение СанПиН «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий». Факт выявленных нарушений по складированию и хранению муки установлен при визуальном осмотре обоснованно, поскольку мешки явно сложены вплотную к стенам помещения, иного способа установить данные нарушения нет.

Доводы о том, что произвести текущий ремонт пекарни своими силами- для ПО «Терсь» не представляется возможным также необоснованны, вызваны желанием уклониться от административной ответственности, поскольку со стороны ПО «Терсь» не предпринято никаких усилий для производства необходимого ремонта пекарни либо привлечения к нему специальных организаций.

При назначении вида и размера наказания суд учитывает, что ранее ПО «Терсь» не привлекалось к административной ответственности, нарушения, выявленные в ходе проверочных мероприятий являются существенными, в качестве вида наказания, в настоящий момент, суд считает необходимым применить административный штраф.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 23.1, 29.9, 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

П О С Т А Н О В И Л :

Привлечь юридическое лицо Потребительское Общество «Терсь» - к административной ответственности по ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в виде административного штрафа в размере 15 000 (пятнадцать тысяч) рублей в пользу УФК по <адрес>, ИНН 4205081760, КПП 420501001 ТУ Роспотребнадзора по <адрес>, Номер счета получателя платежа 401018104000000100 07, ГРКЦ ГУ Банка России по <адрес>

БИК 043207001 Код бюджетной классификации 141 1 16 28000 01 0000 140

Код ОКАТО 32431000000

Адрес взыскателя: ФИО1 служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

ФИО1 службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес>

Территориальный отдел в городе Новокузнецке 654007 г.<адрес> Пионерский, 21 ОКПО 74305867, ОГРН 1054205006998 ИНН/КПП 4205078301/420501001

Постановление может быть обжаловано в Кемеровский областной суд в течение 10 дней.

Судья: В.К. Дауркина