Дело № 5-448/11 П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

по делу об административном правонарушении

г. Кемерово «06» сентября 2011 года

Судья Центрального районного суда г. Кемерово Вялов А.А.

рассмотрев в соответствии со ст.ст. 29.1, 29.6, 29.7 Кодекса РФ об АП, дело об административном правонарушении в отношении Коломеец В.П., ..., суд

У С Т А Н О В И Л:

Определением начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области от 19.08.2011 г. в Центральный районный суд г. Кемерово направлены материалы об административном правонарушении в отношении директора ООО «Лебедь» Коломеец В.П.

При проведении административного расследования 16.08.2011г. в отношении ООО «Лебедь», расположенного по адресу: Кемеровский район, с. Березово, ул. Садовая, 2, были установлены нарушения ст. 11 п.п. 1-3, ст. 17 п.п. 1,39 п.3 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», нарушения п. 9.1, 15.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологи­ческие требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно:

В закусочной не проводится бракераж полуфабрикатов и готовых блюд, отсутствует бракеражный журнал ежедневной оценки качества полуфабрикатов, готовых блюд, что является нарушением ст. 11 п.п. 1-3, ст. 17 п.п. 1,39 п.3 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», нарушения п. 9.1, 15.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологи­ческие требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Ответственность за данное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КРФ об АП несет директор ООО «Лебедь» Коломеец В.П., так как осуществляет организационно – распорядительные функции.

В судебном заседание Коломеец В.П., не оспаривая факт административного правонарушения, пояснила, что ранее к административной ответственности не привлекалась, выявленные нарушения в настоящее время устранены.

В судебном заседании не явился представитель Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области Южакова Е.А., о дне, времени и месте рассмотрения дела была извещена надлежащим образом, телефонограммой обратилась в суд с ходатайством, в котором просит рассмотреть дело об административной ответственности в отношении Коломеец В.П. в ее отсутствие. В связи с заявленным ходатайством, суд считает возможным рассмотреть дело в отсутствии представителя Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской.

Суд, выслушав Коломеец В.П., исследовав представленные материалы дела: Определение о возбуждении дела об административной ответственности и проведении административного расследования от 15.08.2011 г. (л.д. 5), Определение об истребовании сведений от 15.08.2011г (л.д. 6), Протокол № 145 от 09.08.2011 г. об осмотре принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов (л.д.7-8), Извещение № 1449 от 16.08.2011г. (л.д. 9), Протокол по делу об административном правонарушении № 193 от 17.08.2011 г. (л.д.10), Устав ООО «Лебедь» (л.д. 11-15), Свидетельство гос. регистрации юридического лица (л.д. 16), Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе (л.д. 17), Решение (л.д. 18), приходит к следующему.

В соответствии со ст. 6.6 КРФ об АП нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа – на должностных лиц, - от двух тысяч до трех тысяч рублей.

Судом установлено, что в ходе проведения административного расследования 16.08.2011г. в отношении ООО «Лебедь», расположенного по адресу: Кемеровский район, с. Березово, ул. Садовая, 2, были установлены нарушения ст. 11 п.п. 1-3, ст. 17 п.п. 1,39 п.3 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», нарушения п. 9.1, 15.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологи­ческие требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно:

В закусочной не проводится бракераж полуфабрикатов и готовых блюд, отсутствует бракеражный журнал ежедневной оценки качества полуфабрикатов, готовых блюд, что является нарушением ст. 11 п.п. 1-3, ст. 17 п.п. 1,39 п.3 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», нарушения п. 9.1, 15.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологи­ческие требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ответственность за данное правонарушение несет директор ООО «Лебедь» Коломеец В.П., так как осуществляет организационно – распорядительные функции

Суд считает, что вина Коломеец В.П. в совершении административного правонарушения нашла свое подтверждения в судебном заседании и подтверждается представленными суду материалами. Действия Коломеец В.П. образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КРФ об АП

При определении вида и размера наказания, суд учитывает, характер совершенного административного правонарушения. Обстоятельств отягчающих административную ответственность судом не установлено. В качестве смягчающих вину обстоятельств суд учитывает, что ранее Коломеец В.П. не привлекалась к административной ответственности, признание вины, выявленные нарушения в настоящее время устранены.

С учетом вышеизложенных смягчающих вину обстоятельств и отсутствии отягчающих, суд считает возможным назначить Коломеец В.П. минимальное наказание, предусмотренное санкцией статьи 6.6 КРФ об АП.

Руководствуясь ст. ст. 29.7 – 29.10 Кодекса РФ об административной ответственности, суд

П О С Т А Н О В И Л:

Признать директора ООО «Лебедь» Коломеец В.П. виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административной ответственности и назначить ей наказание в виде административного штрафа в размере 2000 ( две тысячи ) рублей.

Постановление может быть обжаловано в Кемеровский областной суд в течение 10 дней.

Штраф подлежит уплате в 30-дневный срок с момента вступления постановления в законную силу.

Реквизиты для оплаты штрафа:

УФК по Кемеровской области (Управление Роспотребнадзора по Кемеровской обл.)

номер счета № 40101810400000010007

ИНН 4205081760 БИК 043207001

КПП 420501001 ОКАТО 32401000000

ГРКЦ ГУ Банка России по Кемеровской области г. Кемерово

КБК 141 1 16 28000 01 0000 140

Судья: Вялов А.А.

Копия верна.