ПОСТАНОВЛЕНИЕ
9 февраля 2010 года ст. Брюховецкая
Судья Брюховецкого районного суда Краснодарского края Мосьпан Д.А., рассмотрев материалы об административном правонарушении от ... года в отношении юридического лица ООО «Э.» Брюховецкого района,
УСТАНОВИЛ:
... года при проведении прокуратурой Брюховецкого района проверки исполнения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в деятельности ООО «Э.» установлено, что указанным предприятием при осуществлении деятельности кафе «В.», расположенного по адресу: Краснодарский край ст. Брюховецкая ул. ..., дом №, допускаются нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, а именно:
при хранении пищевых продуктов и продовольственного сырья не соблюдаются правила товарного соседства (во всех холодильниках вместе хранятся сырое и готовое мясо, рыбная гастрономия, полуфабрикаты высокой степени готовности), в цехе для сырого мяса хранится посуда, газированные напитки (п. 7.11 СанПиН 2.3.6.1079-01);
не соблюдается дезинфекционный режим: растворы и дезсредства не имеют названия, не указана их дата изготовления (п. 5.15 СанПиН 2.3.6.1079-01);
отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря (п. 6.21 СанПиН 2.3.6.1079-01);
Директор ООО «Э.» К. и её представитель В. вину в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, не признали. В судебном заседании пояснила, что практически все нарушения на день рассмотрения материала устранены, о чем предоставили суду соответствующую справку административного органа.
Представитель прокуратуры Брюховецкого района пояснил, что указанные в материалах административного дела нарушения имели место, в связи с чем, просили привлечь к административной ответственности виновное лицо.
Вина юридического лица подтверждается материалами об административном правонарушении от ... года:
Справкой о проведении проверки организаций общественного питания от ... года;
Объяснением законного представителя юридического лица.
Оценивая исследованные доказательства в их совокупности, судья признает доказанной виновность юридического лица ООО «Э.» Брюховецкого района в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, так как оно нарушило санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранения и реализации населению.
В соответствии с ч. 3 ст. 4.1 КоАП РФ при назначении административного наказания судья учитывает характер совершенного административного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность.
Обстоятельств, смягчающих и отягчающих административную ответственность, предусмотренных ст.ст. 4.2, 4.3 КоАП РФ, судом не установлено.
Оценивая изложенное в своей совокупности, судья приходит к убеждению, что ООО «Э.» Брюховецкого района должно быть назначено наказание в виде административного приостановления деятельности.
На основании изложенного, руководствуясь ст.29.7-29.11 КоАП РФ, судья
П О С Т А Н О В И Л:
Признать юридическое лицо ООО «Э.» Брюховецкого района виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить ему административное наказание в виде административного приостановления деятельности кафе «В.», расположенного по адресу: Краснодарский край ст. Брюховецкая ул. ..., дом №, на срок 10 (десять) суток.
Постановление может быть обжаловано и опротестовано в Краснодарский краевой суд через Брюховецкий районный суд в течение десяти дней.
Судья