П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
22 февраля 2011 года Брюховецкий районный суд
Краснодарского края в составе:
Председательствующего Турутина Ю.И.
При секретаре Филекиной Н.В.
рассмотрев в открытом судебном заседании административный материал главного государственного санитарного врача по Тимашевскому, Брюховецкому, Приморско-Ахтарскому районах Марциновского В.Б. в отношении ИП Молодчиковой Е.Г. о совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.2 ст.14.4 КоАП РФ,
у с т а н о в и л:
11 февраля 2011 года на основании распоряжения №23 р-23-2011 от 13.01.2011 года главного государственного санитарного врача по Тимашевскому, Брюховецкому, Приморско-Ахтарскому районах Марциновского В.Б., при проведении плановых мероприятий по контролю в отношении ИП Молодчиковой Е.Г. обнаружена продажа товаров с нарушением санитарных правил в организации торговли магазина «Вишенка» расположенного по адресу: ст.Брюховецкая, ..., а именно:
реализуемый ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов не соответствует виду и типу организации торговли, планировка и технические возможности организации торговли не обеспечивают требуемые условия приема, хранения, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, не созданы условия труда работникам (магазин располагает крайне ограниченным по площади торговым залом, в котором заставлено оборудованием с продуктами даже площадь для посетителей, и подсобным помещением - в нем хранятся продовольственные товары, тара, хозяйственные предметы, нет туалета, санитарно-бытовых помещений для персонала); не организован сбор мусора и пищевых отходов на прилегающей территории, в магазине (нет оборудованного места сбора, раздельных контейнеров, педального бачка); в магазине отсутствует холодная и горячая вода, не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом, мытья и обработки торгового инвентаря (нет мойки, сушилок для посуды, для мытья рук используют привозную воду); не соблюдаются параметры микроклимата (отопления нет, на момент проверки температура в помещении + 15°С по N не ниже +18°С, окна оббиты пленкой ПВХ), освещение не отвечает требованиям НД (естественное снижено за счет использования пленки на окнах), помещения не оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией; на внутреннюю отделку не предоставлены документы, подтверждающие возможность их использования в организациях торговли в установленном порядке, использованы материалы, не позволяющие провести качественное мытье и обработку (потолок в щелях, стены в трещинах, краска осыпается, пол длительное время не красился), текущий ремонт
проводится; не оборудовано место для раздельного хранения домашней и санитарной одежды персонала (хранится вместе на стене в торговом зале), отсутствует аптечка для оказания первой медпомощи; нарушается поточность -имеет место встречные потоки пищевых продукты и посетителей через одни двери; не осуществляется контроль за хранением пищевых продуктов в соответствии с НТД (н-р, сгущенное молоко д.х. при Т до + 10°С, на момент проверки хранится в помещении на полке при + 15°С), хлеб без упаковки хранится непосредственно на прилавке, отсутствуют приборы для регистрации влажностного режима хранения продукции в помещениях; полки, стеллажи выполнены из материалов, которые невозможно вымыть и
обработать (железные с дефектами, дерево), высота полок прилавка, где хранятся продукты, менее 15 см. от пола; допускается перетаривание продуктов из тары поставщика, допускается реализация продуктов: без наличия на этикетке информации, наносимой в соответствии с требованиями НД (макаронные изделия, пирожки и т.д.), без наличия качественного удостоверения (колбасные, молочные, табачные, хлебобулочные, кулинарные изделия, пиво и т.д.); отсутствует торговый инвентарь для отпуска нефасованных пищевых продуктов (конфеты, пирожки, печенье и т.д.), используют п/э пакеты; не выделено место для мытья, обработки, хранения уборочного инвентаря (хранится в подсобном помещении вместе с продуктами), отсутствуют моющие, дезсредства, разрешенные к применению в установленном порядке (нет документов) не проводятся мероприятия по дезинсекции, дезинфекции, дератизации; на момент проверки реализацию продуктов осуществляла ИП Молодчикова Е.Г., без личной медицинской книжки, без м/о; отсутствует программ производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий, не осуществляется лабораторный контроль факторов производственной среды с установленной кратностью (освещенности, микроклимата, объектов внешней среды), не организована централизованная стирка санодежды, что создает угрозу для жизни и здоровья населения и является нарушением ст.11,15,32 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.99 г., ст. 18, 19, 22 ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 1.3, 3.9, 2.7, 4.10,5.2, 5.4, 10.9, 13.5, 14.1, 2.7, 10.4, 3.1, 10.5, 13.1 -13.5, 4.1, 4.2, 4.6, 4.7, 5.9, 10.6-10.8, 6.4, 7.5, 7.8, 7.11, 7.3, 8.5, 8.24, 12.2, 12.3 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.п. 2.1, 2.4, 2.7, гл.3 СП 1.1.1058-01 «Организация производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п. 1.3, 2.3, 2.4. 3.1 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», 2.2, 2.4, 3.3 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п. 1.3, 2.1, 3.3, 5.1, 5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих», п. 1.2, 1.3, 2.6, 4.1, 4.2 СП 3.1/3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 2,3 ст. 8 Федеральный закон от 12.06.08 г. № 88-ФЗ «Технический регламент молоко и молочную продукцию», п. 4 ст. 18 Федеральный закон от 24.06.2008г. № 90-ФЗ «Технический регламент на масложировую продукцию», Федеральный закон от 22.12.2008г. № 268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию» 10 ст. 19 ФЗ № 178-ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов из фруктов и овощей», СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений».
В результате проверки составлен акт проверки органом государственного контроля (надзора) индивидуального предпринимателя ... от 11.02.2011 года, предписание о снятии с реализации производственного сырья и пищевых продуктов от 11.02.2011 года, предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор и государственный контроль в сфере защиты прав потребителей №66 п-23-2011 от 11.02.2011 года, протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов, протокол о временном запрете деятельности от 11.02.2011 года, протокол об административном правонарушении ... от ....
В судебном заседании ИП Молодчикова Е.Г., показала, что нарушения, выявленные в ходе проверки и отраженные в протоколе об административном правонарушении от 11 февраля 2011 года, а также в приложенных к нему актах, действительно имеют место, в настоящее время принимаются меры по их устранению.
Выслушав ИП Молодчикову Е.Г., исследовав представленные материалы, суд приходит к выводу, что действительно при проведении плановых мероприятий по контролю в отношении ИП Молодчиковой Е.Г. обнаружена продажа товаров с нарушением санитарных правил в организации торговли магазина «Вишенка» расположенного по адресу: ст.Брюховецкая, ....
Данное обстоятельство нашло свое подтверждение в представленном материале: акт проверки органом государственного контроля (надзора) индивидуального предпринимателя ... от 11.02.2011 года, предписание о снятии с реализации производственного сырья и пищевых продуктов от 11.02.2011 года, предписание №66 п-23-2011 от 11.02.2011 года, протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов, протокол о временном запрете деятельности от 11.02.2011 года, протокол об административном правонарушении ... от ....
Учитывая изложенное, судом установлено, что в действиях ИП Молодчиковой Е.Г. имеется состав административного правонарушения, предусмотренного ч.2 ст.14.4 КоАП РФ.
Руководствуясь ст.ст.29.7-29.11 КоАП РФ, судья
П О С Т А Н О В И Л:
Подвергнуть ИП Молодчикову Е.Г. административному наказанию по ч.2 ст.14.4 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 5000 рублей без конфискации имущества.
Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Брюховецкий районный суд в течение 10 суток со дня его вынесения.
Судья