Дело № 5-10/12 ПОСТАНОВЛЕНИЕ 06.07.2012 года г. Белебей Судья Белебеевского городского суда Республики Башкортостан Антонов А.В., рассмотрев административное дело по факту нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации ресторана «Турецкое бистро» ООО «Восток» по ст. 6.4 КоАП РФ, УСТАНОВИЛ: В ходе проведения проверки ООО «Восток» ресторан «Турецкое бистро», расположенного по адресу: <адрес> по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований, территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в г. Белебей и Альшеевском, Белебеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районах выявлены нарушения СанПин 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Представитель территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в г. Белебей и Альшеевском, Белебеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районах Кижватова А.Ю., действовавшая по доверенности № от ДД.ММ.ГГГГ, пояснила, что в ООО «Восток» ресторан «Турецкое бистро» обнаружены нарушения СанПин 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в связи с чем просила приостановить деятельность ресторана. Заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в г. Белебей и Альшеевском, Белебеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районах Жиганнурова А.А., действовавшая по доверенности № от ДД.ММ.ГГГГ, поддержала доводы Кижватовой А.Ю. и также просила приостановить деятельность ресторана. Директор ООО «Восток» ресторана «Турецкое бистро» Ибрагимова Р.И. с требованиями территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в г. Белебей и Альшеевском, Белебеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районе не согласилась, пояснив, что данные нарушения они устранят в кротчайшие сроки, поэтому просила не приостанавливать деятельность. Адвокат Ласоцкая И.Г. просила ограничиться штрафом и не приостанавливать деятельность ресторана «Турецкое бистро». Исследовав материалы дела, выслушав стороны по делу, суд приходит к выводу, что вина указанного юридического лица доказывается следующими материалами дела: протоколом о временном запрете деятельности от ДД.ММ.ГГГГ в отношении ООО «Восток» ресторан «Турецкое бистро», предусмотренного ст. 6.4 КоАП РФ; протоколом об административном правонарушении № б/н от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которого выявлены следующие нарушения санитарно-эпидемиологических требований: - внутренняя система канализации производственных и хозяйственно- - допускается приготовление блюд на мангале в организации - допущено размещение предприятия общественного питания и досуга - режим работы ресторана «Турецкое бистро» ООО «Восток» установлен - в предприятии общественного питания, а именно в ресторане «Турецкое бистро» ООО «Восток» отсутствует эвакуационный выход, изолированный от жилой части здания, что является нарушением п.п. 2.2 п.2 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественногопитания,изготовлениюи оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья; - отсутствует отделка помещений звукопоглощающими материалами, в следствие чего не производится ограничение выходной мощности музыкального оформления в помещениях для посетителей (банкетный зал) ресторана «Турецкое бистро» ООО «Восток» п.п.4.20. п. 4 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья; - в ресторане «Турецкое бистро» ООО «Восток» не оборудована система приточно-вытяжной вентиляции, что является нарушением п.п. 4.4 п. 4. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественногопитания,изготовлениюи оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья; - система местной вытяжной вентиляции не оборудована с условием Таким образом, ООО «Восток» совершено административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.4 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований эксплуатации ресторана «Турецкое бистро». Обстоятельств смягчающих и отягчающих административную ответственность, суд не усматривает. Также, суд не находит оснований для приостановления деятельности ресторана «Турецкое бистро» ООО «Восток», поскольку часть нарушений санитарно-эпидемиологических требований устранены. Исходя из вышеизложенного, суд назначает ООО «Восток» административное наказание в виде штрафа. Руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ, судья ПОСТАНОВИЛ: Признать Общество с ограниченной ответственностью «Восток» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 КоАП РФ и подвергнуть административному наказанию в виде штрафа в размере 20 000 (двадцать тысяч) рублей. Сумму штрафа, подлежащая исполнению перечислить: получатель <данные изъяты> <данные изъяты> <данные изъяты> <данные изъяты> <данные изъяты> <данные изъяты> <данные изъяты> <данные изъяты> Постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Башкортостан в течение 10 суток с момента его вынесения. Судья:
бытовых сточных вод не разделена самостоятельными выпусками во
внутриплощадочную сеть канализации. Горизонтальные отводы канализации от всех производственных помещений не имеют устройства для прочистки труб, что является нарушением п. 3.7. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья;
общественного питания, а именно в ресторана «Турецкое бистро» ООО
«Восток», который расположен не в отдельно стоящем здании, а является
встроено-пристроенным помещением к жилому дому по адресу: 452000,
РБ, <адрес>., что является нарушением п. п.
4.11 п.4 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к
организациямобщественногопитания,изготовлениюи оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, (изменения и дополнения №4 к СП 2.3.6.1079-01 (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 31 марта 2011г. №29);
ресторана «Турецкое бистро» ООО «Восток», с числом посадочных мест
более 50 и музыкальным сопровождением, что является нарушением п.п.
4.10 п. 4 СНиП 3-01-2003, а так же п.п.2.2 п. 2 СП 2.3.6.1079-01
Санитарно-эпидемиологическиетребованиякорганизациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья;
с 10:00 до 02:00, чтоявляется нарушением ст. 3 Закона РБ от 18.07.2011г. № 430-з «Об обеспечении покоя граждан и тишины в ночное время»;
изоляции от проникновения запахов в жилые помещения расположенных
выше этажом, что влияет на ухудшение условий проживания в жилом
доме по адресу: 452000, РБ, <адрес>., что
является нарушением п.п. 4.6. п.4 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-
эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья;