25 марта 2011 года                                                   г.Казань, ул.Чайковского,19

       Судья Авиастроительного районного суда г.Казани И.А.Мустафин рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.4, 6.6 КоАП РФ, в отношении индивидуального предпринимателя Амирагяна А.В. < данные изъяты> рождения, уроженец Ноемберянского района Армянской ССР, проживающего по адресу: <адрес>.

УСТАНОВИЛ:

< данные изъяты> сотрудниками ОСУ1 УВД г.Казани с целью установления признаков преступлений в сфере экономической деятельности было проведено оперативно-розыскное мероприятие - обследование помещения кафе «Сайгон», расположенного по адресу: <адрес>. При обследовании обнаружено: при организации питания населения выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: отделка производственных помещений не соответствует санитарным требованиям: в моечной на потолке следы подтеков, краска растрескалась, складские помещения захламлены, две двери в трещинах, склеены скотчем, в производственном цехе 30% площади на потолке в трещинах, краска облуплена, частично железо-бетонное покрытие; в моечной над моечными ваннами отсутствуют вытяжные зонты, стеллажи для хранения посуды ржавые, грязные; не работает душирующее устройство, режим мытья посуды не соблюдается, используются губки и моющие средства, не разрешенные органами госсанэпидслужбы, здесь же хранятся личные вещи: в горячем цехе имеются перегоревшие лампы, защитные плафоны отсутствуют; нарушена целостность окна, в горячем цехе хранятся посторонние вещи (магнитофон, личные вещи); холодильное оборудование в производственном помещении загрязнено, отсутствую термометры; не соблюдаются правила товарного соседства при хранении продуктов питания и продовольственного сырья (совместно хранятся сырые яйца, лаваш, лекарственные средства, сырой картофель в пакете); выявлена обезличенная продукция (огурцы маринованные, салаты, чебуреки, гамбургеры без указания сведений об изготовителе, дате выработки и срока годности); в кастрюле мясо кусковое жареное без даты приготовления, котлеты-полуфабрикаты неизвестного происхождения; отсутствуют медицинские книжки на сотрудников Абуталинова А.Т., Камалову А.Р.; в туалете для посетителей протекает умывальная раковина, стены частично выполнены из гипсокартона, частично из пластика; не промаркирован разделочный инвентарь, хранение неупорядоченно; все производственные помещения содержатся в неудовлетворительном состоянии: уборка проведена некачественно, мусор, крошки, оборудование грязное, вторично используется тара, предназначенная для одноразового использования: прилегающая территория не очищена от снега, наледи; отсутствуют программа производственного контроля, протоколы лабораторно-инструментальных исследований по программе производственного контроля, договора на стирку санитарной одежды, на проведение дератизации и дезинсекции, на вывоз ТБО, сопроводительные документы на используемое продовольственное сырье и пищевые продукты,что является нарушением ст.ст. 11, 17 п. 1, 24, 32, 34, 36, 39 п. 3 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4.5, 4.15. 5.5. 5.6. 5.15. 6.5. 6.14. 6.16. 6.19. 7.7, 7.11. 7.29,12.2. 13.1, 13.3. 13.4, 14.1. 14.2," 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 1.5. 2.3. 2.4, 2.6, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; Приказа МЗ СССР № 555 от 29.09.1989 г. «О совершенствовании системы, медицинских осмотров трудящихся, водителей индивидуальных транспортных средств», Постановления Кабинета Министров Республики Татарстан от 15.02.2008 г. № 89 «О проведении предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров (обследований) определенных категорий на инфекции, передающиеся преимущественно половым путем, и заразные кожные болезни»; Постановления Главного государственного санитарного врача по Республике Татарстан от 23.10.1988г. №22 «О введении перечня контингента подлежащего гигиеническому обучению и аттестации».

       Таким образом, ИП Амирагян А.В. совершено административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.4 6.6. КоАП РФ.

В соответствии со ст.6.4 КоАП РФ, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта -

влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от пятисот до одной тысячи рублей; на должностных лиц - от одной тысячи до двух тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от одной тысячи до двух тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

В соответствии со ст.6.6. КоАП РФ, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, -

влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Вина Амирагяна А.В. подтверждается протоколом проведения мероприятия, протоколом об административном правонарушении, объяснениями Амирагяна А.В.

Во время рассмотрения дела Амирагян А.В. согласился с указанными недостатками, указав, что недостатки будут устранены.

При назначении административного наказания судья принимает во внимание характер совершенного правонарушения.     

С учетом этих обстоятельств судья считает необходимым приостановить деятельность кафе «Сайгон» на срок до 60 суток.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст.6.4, 6.6., 29.7., 29.10., 29.9. Кодекса об административных правонарушениях, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Амирагяна А.В., < данные изъяты> года рождения, проживающего по адрес: <адрес> подвергнуть административному наказанию по ст. ст.6.4, 6.6. Кодекса РФ об административных правонарушениях в виде административного приостановления деятельности на срок до шестидесяти суток.

Срок приостановления исчислять с 25 марта 2011 года.

Постановление подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в течение 10 дней в Верховный Суд РТ.

              Судья:            <данные изъяты> Мустафин И.А.

<данные изъяты>