№ 5-78/2012 П О С Т А Н О В Л Е Н И Е по делу об административном правонарушении п.г.т. Анна «28» мая 2012 г. Судья Аннинского районного суда Воронежской области Борзаков Ю.И., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении Муниципального казенного образовательного учреждения Островская средняя общеобразовательная школа, у с т а н о в и л: Муниципальное казенное образовательное учреждение Островская средняя общеобразовательная школа, находящееся по адресу: <адрес>, постановлено на налоговый учет ИФНС России № 5 по Воронежской области и ему присвоен ИНН №, ОГРН №. Муниципальным казенным образовательным учреждением Островская средняя общеобразовательная школа совершены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Так, при проведении ТОУ Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском и Эртильском районах ДД.ММ.ГГГГ в Муниципальном казенном образовательном учреждении Островская средняя общеобразовательная школа надзорных мероприятий по вопросу соблюдения санитарных норм и правил выявлены нарушения санитарного законодательства: на пищеблоке МКОУ Островской СОШ нарушаются правила мытья столовой посуды, чашек, стаканов, бокалов: ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65гр. Цельсия проводится непосредственно в моечной ванне, металлические сетки с ручками отсутствуют, в обеденном зале не вывешено утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указаны сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, на момент проверки ДД.ММ.ГГГГ питание детей в школе не проводилось, так как в обеденном зале начался ремонт, контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется, «Ведомость контроля за питанием отсутствует», в журнале «Бракеража готовой кулинарной продукции» не указывается результат органолептической оценки и степень готовности блюда, кулинарного изделия, необходимые мероприятия по защите от грызунов на пищеблоке не проведены: полы имеют многочисленные щели, проходы коммуникаций не заделаны цементным раствором с битым стеклом или металлической стружкой, двери и пороги не укреплены материалами, устойчивыми к воздействию грызунов, на пищеблоке не созданы условия для правильного приготовления картофельного (овощного) пюре: механическое оборудование для его изготовления отсутствует. В судебном заседании представитель ТОУ Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском и Эртильском районах Потапова Е.Е. подтвердила факт выявления в Муниципальном казенном образовательном учреждении Островская средняя общеобразовательная школа нарушений требований санитарного законодательства. При этом указал, что юридическим лицом совершены нарушения требований ст. 11, 17, 28, 29 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г. № 52-ФЗ, п. 5.10,5.11, 6.24, 8.22, 14.1, 14.6, 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 3.3 СП 3.5.3.1 129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации». Просила признать Муниципальное казенное образовательное учреждение Островская средняя общеобразовательная школа виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ. Директор Муниципального казенного образовательного учреждения Островская средняя образовательная школа Труфанова Е.М. в судебное заседание не явилась. Согласно тексту телефонограммы просит рассмотреть дело в ее отсутствие, так же указала, что администрацией школы приняты меру по устранению выявленных нарушений. Выслушав представителя ТОУ Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском и Эртильском районах Потапову Е.Е., исследовав представленные материалы, судья приходит к выводу о наличии в действиях Муниципального казенного образовательного учреждения Островская средняя общеобразовательная школа состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Данный вывод подтверждается вышеизложенными объяснениями представителя ТОУ Роспотребнадзора Потаповой Е.Е., не оспаривается Муниципальным казенным образовательным учреждением Островская средняя общеобразовательная школа, а также подтверждается материалами дела об административном правонарушении, в том числе протоколом № об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, актом проверки Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском, Эртильском районах от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом № от ДД.ММ.ГГГГ о временном запрете деятельности. Так, в судебном заседании нашли подтверждение следующие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства - на пищеблоке МКОУ Островской СОШ нарушаются правила мытья столовой посуды, чашек, стаканов, бокалов: ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65гр. Цельсия проводится непосредственно в моечной ванне, металлические сетки с ручками отсутствуют, в обеденном зале не вывешено утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указаны сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, на момент проверки ДД.ММ.ГГГГ питание детей в школе не проводилось, так как в обеденном зале начался ремонт, контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется, «Ведомость контроля за питанием отсутствует», в журнале «Бракеража готовой кулинарной продукции» не указывается результат органолептической оценки и степень готовности блюда, кулинарного изделия, необходимые мероприятия по защите от грызунов на пищеблоке не проведены: полы имеют многочисленные щели, проходы коммуникаций не заделаны цементным раствором с битым стеклом или металлической стружкой, двери и пороги не укреплены материалами, устойчивыми к воздействию грызунов, на пищеблоке не созданы условия для правильного приготовления картофельного (овощного) пюре: механическое оборудование для его изготовления отсутствует. Таким образом, выявленные при проведении ДД.ММ.ГГГГ ведущим специалистом-экспертом ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском, Эртильском районах Потаповой Е.Е. надзорных мероприятий в Муниципальном казенном образовательном учреждении Островская средняя образовательная школа нарушения санитарного законодательства свидетельствуют о нарушении виновным лицом требований и норм ст. 11, 17, 28, 29 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г. № 52-ФЗ, п. 5.10,5.11, 6.24, 8.22, 14.1, 14.6, 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 3.3 СП 3.5.3.1 129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации». При таких обстоятельствах действия Муниципального казенного образовательного учреждения Островская средняя общеобразовательная школа образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и квалифицируются как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. При назначении наказания судья учитывает характер и общественную опасность совершенного правонарушения, принимает во внимание, что виновное лицо – Муниципальное казенное образовательное учреждение Островская средняя общеобразовательная школа, впервые привлекается к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований, администрацией юридического лица принимаются меры к устранению выявленных нарушений. Вместе с тем, выявленные нарушения требований законодательства создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью учащихся образовательного учреждения и персонала Муниципального казенного образовательного учреждения Островская средняя образовательная школа. При изложенных обстоятельствах судья считает необходимым применить к виновному лицу административное наказание в виде административного приостановления деятельности. На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ, п о с т а н о в и л: Признать Муниципальное казенное образовательное учреждение Островская средняя общеобразовательная школа, расположенное по адресу: <адрес>, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Назначить Муниципальному казенному образовательному учреждению Островская средняя общеобразовательная школа административное наказание по ст. 6.6 КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности пищеблока на срок 5 (пять) суток. В срок отбытия назначенного наказания засчитать срок административного приостановления деятельности Муниципального казенного образовательное учреждение Островская средняя общеобразовательная школа с 11 часов 00 минут ДД.ММ.ГГГГ на пять суток в соответствии с протоколом № от ДД.ММ.ГГГГ о временном запрете деятельности. Постановление может быть обжаловано в Воронежский областной суд в течение десяти суток со дня вручения или получения его копии. Судья: ___________________ Ю.И. Борзаков (подпись)